7 książek na prezent - kulinarnie i ze smakiem [PRZEGLĄD]

Compendium ferculorum - Stanisław Czerniecki (reprint)

Wydana po raz pierwszy w 1682 roku dzieło jest pierwszą polskojęzyczną książką kucharską. Oprócz przepisów na często zapomniane i rzadkie mięsa i potrawy spotkamy tam także wiele bardzo aktualnych rad, mówiących na przykład, że kucharz powinien być ostrzyżony i trzeźwy.