Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

10 faktów i mitów o‬ diecie białkowej‬

Materiał Partnera Zewnętrznego
Chyba nie ma drugiej diety, która budziłaby takie kontrowersje, jak dieta białkowa. Najpopularniejsza kuracja proteinowa została opracowana przez francuskiego dietetyka Pierre'a Dukana, który jakiś czas temu został ukarany zakazem wykonywania zawodu. Chcesz wiedzieć czym jest dieta proteinowa i jak wygląda odchudzanie na niej? Oto 10 faktów i mitów na temat diety.

Dieta białkowa zapewnia dobre rezultaty
FAKT! Ale oczywiście kosztem czegoś innego. Wysoka podaż białka w diecie powoduje, że organizm zaczyna sięgać do zapasów i spalać tkankę tłuszczową. Mimo tego, że białko jest składnikiem niezbędnym w naszym codziennym życiu – jest źródłem azotu białkowego i określonych aminokwasów, to taka jego ilość jest niebezpieczna dla naszego organizmu. Pamiętaj, że dzienne spożycie białka w myśl wytycznych Instytutu Żywności i Żywienia powinno wynosić ok. 15%.

Dieta Dukana powoduje skutki uboczne
FAKT! W tej kuracji normy zalecane przez Instytut Żywności i Żywienia są kilkukrotnie przekroczone. Przez to dieta powoduje: problemy z nerkami, wątrobą, zaparcia, uczucie zmęczenia. Dlatego przed zdecydowaniem się na tę kurację trzeba mieć absolutną pewność, co do stanu swojego zdrowia! Podczas diety Dukana warto robić badania kontrolne np. zbadać stężenie kreatyniny (zwiększony poziom może świadczyć o uszkodzeniu nerek). Oczywiście najlepiej postawić na kuracje, które są dużo lepiej zbilansowane i zawierają produkty ze wszystkich grup, w odpowiednich proporcjach.

Produkty z dużą zawartością białka nie dają uczucia sytości
MIT! Okazuje się, że produkty białkowe sycą lepiej niż te z dużą zawartością węglowodanów czy tłuszczu. Dlatego też wiele osób twierdzi, że podczas stosowania diety proteinowej uczucie głodu nie było dla nich problemem.

Dietę proteinową można stosować bez konsultacji z dietetykiem
MIT! Prawda jest taka, że dieta Dukana nie jest dla każdego, nie może być stosowana przez osoby, które mają jakiekolwiek dolegliwości zdrowotne, kobiety w ciąży, matki karmiące oraz osoby starsze. Po poradę do specjalisty warto zwrócić się zawsze i upewnić się, że dieta rzeczywiście będzie skuteczna.

Dieta Dukana jest podzielona na kilka faz
FAKT! Doktor Dukan podzielił swoją dietę na fazy, które nieco się od siebie różnią. Pierwsza z nich to faza uderzeniowa, podczas której następuje największa utrata masy ciała, faza trwa około 10 dni. Kolejna faza to tzw. faza naprzemienna. Druga faza diety białkowej opiera się przede wszystkim na tym, że spożywa się tutaj naprzemiennie same proteiny oraz proteiny i warzywa - mówi Krzysztof Przychodny z serwisu supercialo24.pl. Kolejnymi fazami są: faza utrwalania oraz stabilizacji, czyli wyprowadzania z diety.

Dieta białkowa obniża koncentrację, kondycję skóry, włosów i paznokci
FAKT i MIT. Pamiętajmy, że wyłącznie zbilansowana dieta dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych. W diecie Dukana ograniczony został udział węglowodanów, a to z kolei powoduje problemy z koncentracją i spadek energii. Dieta Dukana nie powinna powodować deficytu witamin i składników mineralnych, problem zaczyna się wówczas, gdy ktoś zdecyduje się stosować tę dietę długotrwale - mówi Krzysztof Przychodny.

Nadwyżka białka w diecie powoduje zakwaszenie organizmu
Nie do końca... Produkty białkowe rzeczywiście mają działanie zakwaszające, ale w naszym organizmie występuje zjawisko homeostazy (zachowanie równowagi). Prawda jest taka, że nadmiar produktów powodujących zakwaszanie organizmu może tę delikatną równowagę zaburzyć, ale w tym aspekcie nie powinniśmy się obawiać poważnych skutków zdrowotnych.

Dieta Dukana zmienia nawyki żywieniowe
FAKT. Każda dieta, która wprowadza pewien rygor żywieniowy może pozytywnie wpłynąć na zmianę nawyków żywieniowych. Dieta może nas nauczyć jedzenia o stałych porach, spożywania 5 mniejszych posiłków, trzymania się jakiegoś planu i niepodjadania między posiłkami.

Dieta Dukana to dieta po której nie doświadczysz efektu jo-jo
MIT. Nie ma idealnej diety, która mogłaby zagwarantować brak efektu jo-jo. Wszystko zależy od nas i od tego czy po zakończeniu diety wrócimy do starych nawyków żywieniowych czy nie. Ważny jest również sposób skomponowania diety – każda kuracja powinna zawierać tzw. stabilizację, która przyzwyczai organizm do zwiększonej kaloryczności - mówi Krzysztof Przychodny.

Podczas diety Dukana nie ma uczucia głodu
FAKT. Wiele osób twierdzi, że podczas stosowania diety Dukana nie odczuwało głodu. Związane jest to nie tylko z tym, że białko jest bardzo sycące, ale również z tym, że w tej diecie nie ma ograniczeń jeśli chodzi o spożywane porcje.

Dieta Dukana jest jedną z najpopularniejszych diet. Budzi ona również spore kontrowersje, które związane są przede wszystkim z problemami jej twórcy z prawem. Wybierając ją warto rozważyć wszelkie za i przeciw – przecież na szali jest nasze zdrowie.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Te produkty powodują cukrzycę u Polaków

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na wroclaw.naszemiasto.pl Nasze Miasto