Przetarg na dostawę blisko ćwierć miliona jaj został ogłoszony kilka dni temu na stronie internetowej Aresztu Śledczego na Służewcu. W placówce przebywa obecnie około tysiąca więźniów. W biurze zamówień publicznych aresztu dowiedzieliśmy się, że dostawa tak dużej ilości kurzych jaj to normalne zamówienie.
- Mamy takie zapotrzebowanie. Jaja są zamawianie oddzielnie jako produkt, bo tak wynika z prawa zamówień publicznych – powiedział w rozmowie z MM-ką pracownik biura. Dodał, że podobnie placówka postępuje w przypadku zamawiania innych artykułów żywnościowych: mleczarskich czy rybnych.
- Jest to również tańsze rozwiązanie, bo umowę możemy zawrzeć bezpośrednio z producentem jaj – podkreśla pracownik biura.
Dostawa jaj miałaby ruszyć od nowego roku. Będą one dowożone w miarę potrzeb. Areszt wyliczył, że w ciągu roku więźniowie skonsumują ich około 245 tys. sztuk. Na głowę jednego aresztanta przypadnie więc około 245 jajek.
Jaja są bogate w wartości odżywcze. Zawierają dużoe ilości witaminy A, D oraz niektórych witamin z grupy B. Ponad 12 proc. jajka stanowi białko, a 10 proc. to tłuszcz. Reszta składników to głównie woda. Eksperci radzą, żeby jeść jajka przygotowane na miękko, czyli gotowane ok. 5 minut. Są wtedy najzdrowsze.
- Co zrobimy z taką ilością nabiału? Może jajka sadzone - zażartował pracownik aresztu.
Zobacz też:
Co jeść, żeby nie chorować?
Sanepid skontrolował warszawskie hipermakety
Będą nowe areszty i zakłady karne
9 ulubionych miejsc kleszczy w ciele
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
