We wrocławskiej restauracji Dalat Wrocław, działającej od niedawna przy ul. Grabiszyńskiej 66e, do zamówienia dań może nas skłonić nie tylko bogate menu, ale także wystrój lokalu kojarzący się z wietnamską gościnnością.
Dalat Wrocław: Wietnamska gościnność
W Dalat Wrocław ściany pomalowane są na żółto, a fotele są wyjątkowo wygodne. W komfortowych warunkach będziemy więc mogli rozkoszować się np. kurczakiem z zielonym curry za 18 zł lub zupą z wołowiną Bun Bo Hue za 20 zł. Popularne sajgonki w cenie 12 zł za 4 sztuki dostępne są także w wersji wegetariańskiej. Również 12 zł kosztują krokiety z kurczakiem lub wołowiną.
- Właścicielami restauracji Datal Wrocław i jej "starszej siostry" Dalat I działającej z powodzeniem w Szwajcarii jest wietnamsko-francuskie małżeństwo - informuje Nguyen Van Binh, menedżer lokalu. - Nazwa lokalu nawiązuje do miasta, które jest znanym kurortem w Wietnamie. To coś jak polski Karpacz czy Zakopane, tylko około 30 razy większe - wyjaśnia.
Dalat Wrocław: Wszystkie przyprawy prosto z Wietnamu
Ta miejscowość, stanowiąca centrum administracyjne prowincji Lam Dong, jest jednocześnie rodzinnym miastem właścicielki Tran Thi Minh Phuong, która będąc przed laty uchodźcą politycznym z Wietnamu, w 1989 r. otrzymała azyl w Szwajcarii. Założyła tam restaurację o nazwie nawiązującej do rodzinnej miejscowości.
- Wszystkie zioła i przyprawy. takie jak bazylia, cynamon, imbir i trawa cytrynowa są sprowadzane z Wietnamu - tłumaczy Nguyen Van Binh.
Dalat Wrocław serwuje przystawki, zupy, dania z kurczaka, kaczki, wołowiny, wieprzowiny, krewetek, kalmarów i ryb. Za dania główne zapłacimy od 18 zł do 32 zł. Potrawy wegetariańskie w postaci tofu z zielonym lub czerwonym curry dostępne są za 20 zł, tofu na ostro, saute lub z warzywami - za 19 zł.
Ciekawą opcją dla dwóch lub więcej osób jest zamówienie jednej ze specjalności restauracji - tzw. kociołków orientalnych. Taki kociołek, łączący w sobie kilka potraw - na przykład kapustę pekińską, makaron ryżowy, wołowinę i krewetki dostępny jest w cenie 40 złotych od osoby.
- Polecamy także grillowaną wołowinę na liściu La Lot oraz szaszłyk z krewetek i trzciny cukrowej - mówi Nguyen Van Binh. Za wyżej wymienione wietnamskie specjały zapłacimy 32 złote. Na smakoszy czeka także bogata kolekcja alkoholowych napojów orientalnych. Sake kosztuje 9 zł, w tej samej cenie jest również chińskie piwo Tsingtao. Do wyboru będziemy mieć także kilka rodzajów win oraz piw orientalnych - tajskich i wietnamskich.
Restauracja zaprasza klientów codziennie od godz. 11 do godz. 22. Mieszkający do 5 km od lokalu mogą zamówić jedzenie do domu. Za taką usługę zapłacimy dodatkowo 4 zł. Dalat Wrocław jest przystosowany dla osób niepełnosprawnych. Jest możliwość organizacji przyjęć okolicznościowych.
Dalat Wrocław
ul. Grabiszyńska 66e
tel. (71) 337-27-76
Uwaga na Instagram - nowe oszustwo
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
