Fine Dining Week 2019, Warszawa
Festiwal najlepszych stołecznych restauracji startuje 6 lutego i potrwa do 17 lutego. Za 119 zł możemy zarezerwować miejsce w jednym z czołowych stołecznych lokali. Każdy z nich oferuje przygotowywane specjalnie na tę okazję 5-daniowe menu degustacyjne, w który znajdziemy popisowe potrawy, od przystawki do deseru, w wykonaniu warszawskich szefów kuchni. Restauracje oferują przeważnie dwa warianty menu do wyboru. My musimy jedynie wybrać datę, godzinę kolacji i interesującą nas restaurację.
Fine Dining Week 2019, Warszawa - czego będzie można spróbować?
Fine Dining Week to okazja do tego, by poznać nie tylko najbardziej ekskluzywne stołeczne restauracje, ale także próbkę umiejętności warszawskich szefów kuchni. Czego spróbujemy w trakcie trwania festiwalu? W menu White One, na przykład, pojawi się miecznik marynowany w szampanie z sorbetem z mango oraz kalarepą, tapioką i kolendrą, Ole Restaurant poda polędwicę Hereford sezonowaną na mokro w Whiskey Chivas podaną z puree truflowym i grzybami shiitake, a Wabu Sushi zaserwuje m.in. uramaki na czarnym ryżu, z marynowanym tofu i szparagami.
Wyjątkowe spotkania przy stole
Festiwal Fine Dining Week potrwa przez tydzień. Poza możliwością odwiedzenia wybranych restauracji goście będą mieli także szansę wygrać zaproszenie na kolację z Massimo Botturą - szefem kuchni z nagrodzonej trzema gwiazdkami Michelin włoskiej Osterii Francescana. Na tym jednak nie koniec niespodzianek.
- W ramach wydarzenia towarzyszącego festiwalowi, Szef Kuchni Andrea Camastra przygotuje jedenastodaniowe menu metodą note à note, z autorskim wine pairingiem. Goście uczestniczący w kolacji będą mieli okazję zwiedzić restauracyjne laboratorium oraz restauracyjną kuchnię w trakcie pracy
- czytamy w komunikacie Fine Dining Week.
Niedziele handlowe mogą wrócić w 2024 roku
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?