Gdzie są najlepsze lodziarnie w Bytomiu? Większość na rynku

LODOŁAMACZE

Na bytomskim rynku pojawiła się nowa lodziarnia z lodami rzemieślniczymi. „Lodołamacze”. Właścicielem jest Zbigniew Nyga.

- Od dłuższego czasu miałam kontakt z lodziarniami, ponieważ moja rodzina ma z nimi styczność. Obejrzałam kilka zapleczy lodziarskich pod względem wyposażenia i głównych frezerów, używanych do produkcji lodów. W naszej lodziarni jest całkiem inaczej. Mamy pasteryzator. Lody u nas są wytwarzane na świeżym mleku, nie na mleku UHT. Wszystko, co jest w tej maszynie, pasteryzuje się, powstaje baza i nasz cały lód - wyjaśnia zatrudniona w "Lodołamaczach" Anita Salamończyk - Dymek. W lodziarni jest dostępnych wiele smaków, które codziennie się zmieniają. Jedynie trzy znajdują się tutaj na stałe - śmietanka, czekolada beligijska oraz truskawka.

Pani Anita podkreśla, że ważna jest świeżość produktów. Jeśli coś się nie sprzeda w danym dniu, nie ma mowy o ponownym podaniu w następnym, czy ponownym zamrażaniu.

Jedna gałka kosztuje tu 4 zł. Lody można kupić w rożku, lub w specjalnym opakowaniu termicznym na wynos. Można je zjeść w lodziarni, albo, przy ładnej pogodzie, przed sklepem. Przygotowano tam dla klientów specjalne leżaki.

LODZIARNIA "U FIOŁKÓW"

Lody rzemieślnicze serwuje również lodziarnia „ U Fiołków”, obok rynku, na ulicy Gliwickiej. - To jest śmietanka jedyna w swoim rodzaju- zachwala Tomasz Fiałkowski, właściciel lodziarni, nakładając gałkę lodów.

- Po trzech miesiącach pracy z Włochami, z ich technologami lodziarskimi, opracowaliśmy nową recepturę, która jest u nas w sprzedaży już od trzech tygodni. Są to lody naturalne, bardzo smakują klientom. - dodaje. Gałka kosztuje 3,50 zł.

LODY WŁOSKIE NA RYNKU

Na bytomskim rynku znajdują się jeszcze dwa miejsca, w których można spróbować pysznych lodów. Ci, którzy mają ochotę na lody włoskie, mogą udać się do lodziarni obok kantoru. Znajdą tam Państwo lody razzle oraz świderki.

PIEKARNIA, CUKIERNIA, LODZIARNIA "KWAPISZ"

Bardzo popularnym miejscem jest również znane w naszym okolicach Piekarnia, cukiernia, lodziarnia „Kwapisz”. Można w niej spróbować lodów własnej produkcji. Także mieści się na rynku.

LODY W AGORZE

Osoby, którzy lubią spędzać wolny czas na zakupach w galeriach handlowych mogą też posmakować lodów w CH Agora, blisko rynku. Na pierwszym piętrze znajduje się lokal „Lody prawdziwe”, na drugim piętrze skosztujemy zimnych słodkości z popularnego „Grycana”.

Dobre lody, szczególnie sorbety, znajdziemy także w mieszczącej się w Agorze „Cukierni Sowa”.