Po Pallatum zlokalizowanym przy ul. Związkowej w Warszawie, BeerLabie (Łoziska), Artezanie (Błonie) czy Bazyliszku (Natolin) przyszła pora na inaugurację kolejnego stacjonarnego browaru w bezpośrednim sąsiedztwie stolicy. Warszawscy rzemieślnicy spod znaku "Innych Beczek" zakończyli właśnie budowę swojej siedziby w Błoniu i mogą warzyć piwo od początku do końca na własnych warunkach, a nie, jak do tej pory, kontraktowo.
Historia Innych Beczek jest ściśle związana z funkcjonującym do 2013 roku barem „Spotkanie ze szpiegiem” oraz wielokranem „Cuda na kiju”, który możemy odwiedzić w samym centrum stolicy, w dawnym Domu Partii. Nie zapominajmy też o firmowym lokalu przy ulicy Oleandrów 3.
ZOBACZ TEŻ:
Kilka lat temu, Inne Beczki zasłynęły akcją sprzedaży części swoich akcji, dzięki czemu każdy mógł stać się udziałowcem piwnego przedsięwzięcia. W tak pomyślanym crowdfundingu wzięło udział ponad 700 osób i w zaledwie 11 dni udało się zebrać 400 tysięcy złotych. Część z tych środków zainwestowano właśnie w budowę stacjonarnego browaru w miejscu dawnych zakładów Mera Błonie.
Informacją o otwarciu obiektu piwowarzy pochwalili się w mediach społecznościowych: „To już oficjalnie! Mamy browar! Przez ostatnie lata warzyliśmy w sumie w kilkunastu miejscach. Swoją przygodę z warzeniem zaczynaliśmy... za granicą. Kiedy 2 lata temu ruszaliśmy z Akcją Browar w najśmielszych snach nie spodziewaliśmy się, że tak to się wszystko szybko potoczy. Dzięki wsparciu ponad 750 akcjonariuszy oraz prywatnego inwestora udało się zrealizować ten kosmiczny projekt. Mamy własną bazę! Cały kosmos przed nami. Browar Błonie – start!” – czytamy w komunikacie zamieszczonym na Facebooku.
Nowo powstały Browar Błonie to najnowocześniejsze w Polsce miejsce do produkcji piwa rzemieślniczego. Docelowe moce produkcyjne w aktualnej infrastrukturze to około 5 mln litrów piwa rocznie, a zastosowane tu rozwiązania pozwalają na warzenie w ściśle określonych rygorach technologicznych. Browar posłuży nie tylko Innym Beczkom, ale z jego usług będą mogli korzystać też inni rzemieślnicy.
Zobaczcie też:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?