"Piję wodę z kranu". Społeczna inicjatywa promująca zrównoważony rozwój

Piję wodę z kranu - akcja społeczna
Akcja "Piję wodę z kranu", jak piszą jej inicjatorzy na stronie na Facebooku, zrodziła się z pytania o to, dlaczego w kraju, w którym prawie każdy ma bezpośredni dostęp do wysokiej jakości wody w domu, ludzie wciąż kupują wodę butelkowaną. Ich zdaniem jest to po prostu nieekologiczne, nieekonomiczne i niepraktyczne. Misją aktywistów jest zwiększanie świadomości ekologicznej, proponowanie prostych i przyjaznych dla środowiska rozwiązań, jednocześnie dających wymierne korzyści osobom z nich korzystającym. Udowadniają, że picie wody z kranu jest bezpieczne i zdrowe, tańsze, bardziej ekologiczne, a woda z kranu może smakować dobrze.

Czytaj także: Powstanie warszawskie zabawki. Klocki i puzzle z powstańcami

Picie wody z kranu to powszechny zwyczaj na Zachodzie
Największy problem to przekonanie polskich restauratorów, że podawanie wody z kranu nie jest niczym nietaktownym. W wielu europejskich restauracjach to od dawna powszechny zwyczaj. Na przykład w Londynie. W 2008 r. ówczesny burmistrz Londynu Ken Livingstone wypowiedział wojnę kupowaniu butelkowanej wody i zachęcał do picia kranówki. Od tamtej pory w każdej knajpie możemy poprosić o tzw. "tap water" i nie zostanie nam ona doliczona do rachunku. Jest podawana w szklankach lub dzbankach. W Polsce w dalszym ciągu, gdy zamawiamy wodę, otrzymujemy wartą kilka złotych butelkę. Zdaniem inicjatorów, płacenie za wodę zniechęca do jej kupowania, a w ich opinii to jeden z najzdrowszych napojów.

Czytaj także: Skrzyżowanie Kultur 2014. Program imprezy [ZDJĘCIA]

Według badań, nawet ta z Warszawy. Zdaniem ekspertów, woda w kranach w stolicy nadaje się do picia i nierzadko jest lepszej jakości niż ta w butelkach, pod warunkiem, że dba się o czystość kranu, a stan instalacji wewnętrznej w budynku jest zadowalający. Mamy wodę całkiem za darmo. Natomiast kupując tę w butelkach, płacimy również za samo "opakowanie" - markę, reklamę, transport, itd.

Knajpy, w których napijesz się wody z kranu
Akcja "Piję wodę z kranu" ma na celu przekonanie zarówno ludzi, jak i restauratorów do porzucenia wstydu przy podawaniu oraz zamawianiu wody z kranu. Inicjatorzy akcji postanowili stworzyć listę lokali, w których bez zażenowania można wypić "kranówę". Publikują ją na swoim fan page oraz na stronie http://pijewodezkranu.com. Wśród wymienionych knajp są: Pewnego Razu Cafe na ul. Dzielnej 15, Cafe Kulturalna w Pałacu Kultury, Kufle i Kapsle na Nowogrodzkiej 25, Mówisz i Masz na Mokotowskiej 45, Kępa Cafe na Finlandzkiej 12a, Sensi Sushi na Stanisława Barei 1/3, Cafe Tygrys na Chmielnej 10a, Sokotra na Wilczej 27, Kawiarnia Kontakt na Trojdena 11, Restauracja Burger Chata na Wolskiej 50A lok. 23, Kubek i Ołówek na Kredytowej 8 oraz Dwa osiem na
Zamoyskiego 26a.