PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - W Poznaniu wystartowały targi Polagra

W tym roku ekspozycja targów Polagra Food podzielona będzie na cztery specjalistyczne salony: Salon Wyrobów Spożywczych i Napojów, Salon Win i Alkoholi, Salon Wyposażenia Sklepów oraz Salon Franchisingu. Polagra Food to nie tylko miejsce prezentacji rynkowych nowości, ale także forum spotkań m.in. producentów i dystrybutorów wyrobów spożywczych i napojów oraz ich odbiorców: kupców, hurtowników i detalistów, a także przedstawicieli restauracji i lokali gastronomicznych.

W ramach Salonu Maszyn i Urządzeń dla Przemysłu Spożywczego zostanie zaprezentowany nowoczesny park maszynowy renomowanych producentów z całej Europy, m.in. z Francji, Danii, Niemiec i Wielkiej Brytanii. Wystawcy przedstawią technologiczne nowości dla poszczególnych sektorów, takich jak przemysł owocowo-warzywny, mleczarski, młynarski, makaronowy i paszowy, ziemniaczany, koncentratów spożywczych oraz napojów.

Dzięki prezentacji pracy maszyn i ich możliwości na żywo, ekspozycja będzie atrakcyjna dla zwiedzających poszukujących rozwiązań dla swoich zakładów. Na przestrzeni wystawienniczej salonu będzie można zobaczyć ponadto szeroką ofertę z zakresu aparatury kontrolno-pomiarowej, urządzeń laboratoryjnych, zespołów i części zamiennych, stali kwasoodpornej, maszyn do gospodarki wodnej, urządzeń do mycia i płukania, pomp oraz środków transportu, a także bezpieczeństwa i higieny pracy.

Ponieważ przemysł spożywczy jest ściśle związany z techniką klimatyzacyjną i grzewczą, a Unia Europejska kładzie szczególny nacisk na ochronę środowiska w tych sektorach, Salon Urządzeń Klimatyzacyjnych, Chłodniczych i Grzewczych będzie doskonałą platformą wymiany wiedzy i okazją do poznania konkretnych zastosowań nowoczesnych maszyn i urządzeń. Międzynarodowy Salon Dodatków do Żywności to z kolei szansa na zapoznanie się ze stale powiększającą się, wraz z rozwojem technologii spożywczych, paletą nowoczesnych dodatków do żywności.