Salami za złotówkę, śmietana za 50 gr. Sprzedaż przeterminowanej żywności na jednym z bazarów w Warszawie

Śmietana za 50 groszy, półlitrowy jogurt za złotówkę, paczka salami za 1,50 zł, pudding czekoladowy za 50 groszy... takie ceny tylko na bazarze na ulicy Namysłowskiej na warszawskiej Pradze Północ. Oferta jest naprawdę bogata, produkty są oferowane w cenach często nawet o połowę niższych niż w sklepie, a klientów nie brakuje. Gdzie więc haczyk? Wystarczy spojrzeć na datę ważności na opakowaniach.

W supermarketach można znaleźć koszyki, w których pracownicy umieszczają produkty z krótkim terminem przydatności w niższych cenach. Zawsze są one jednak przechowywane w odpowiednich warunkach oraz nigdy nie są po terminie do spożycia. Na bazarze w 30-stopniowym upale sprzedaje się nabiał z napuchniętymi wieczkami i mięso, od którego czuć nieprzyjemny zapach.

Przeterminowane, czyli tańsze. Czy jednak w kłębiącym się tłumie klientów są tylko emeryci, na których wystarczy rzucić okiem, by wiedzieć, że muszą odliczać pieniądze ''od pierwszego do pierwszego''? Nie, przy stoiskach można spotkać młodych ludzi, rodziny z dziećmi oraz osoby w średnim wieku. Nie tylko nie wyglądają na biednych, ale i wprost przyznają, że nie muszą oszczędzać, jednak chcą, bo ''każdy grosz się przyda''.

- Znalazłaby Pani tak tani jogurt w sklepie? Nie jest za dużo po terminie, a każdy grosz się przyda - stwierdza jeden z klientów, który kupił całą zgrzewkę śmietany za 5 złotych i dwa opakowania jogurtu.

Oczywiście nie wszystkie produkty są przeterminowane. Na bazarze znajdziemy też takie, które mają długą datę ważności. Te po terminie do spożycia często nie mają obok tabliczek z cenami. Nie ma takiej potrzeby - na bazar przychodzą stali klienci, którzy wiedzą, że brak tabliczki oznacza tani, przeterminowany produkt.

Pytam jednego ze sprzedawców, ile kosztuje waniliowa cola - 3 złote (w sklepie można ją dostać za około 6 zł). Dopytuję, dlaczego tak tanio. ''Proszę spojrzeć na datę ważności'' - odpowiada. 6 dni po terminie do spożycia. Nie kupuję, ale robi to kobieta stojąca obok mnie.

Przypomnijmy, że handel żywnością po terminie przydatności do spożycia jest nielegalny. Co robi więc miasto, by zapobiec takiemu procederowi?

- Przeprowadzamy kontrole na bazarze przy Namysłowskiej w asyście Straży Miejskiej. W tym roku było ich już kilka. Po naszej interwencji towar został wycofany z obrotu, a sprzedających ukarano mandatami – powiedziała Jadwiga Mędelewska, państwowy powiatowy inspektor sanitarny w m.st. Warszawie.

Najwyraźniej mandaty nie odstraszają sprzedawców i nadal opłaca się im handlować przeterminowanymi produktami. Od pewnego czasu wszyscy wykorzystują tę samą wymówkę - gdy na bazar przyjeżdża policja, handlarze tłumaczą, że nie sprzedają a... rozdają chętnym. Takie sytuacje kończą się pouczeniem, a biznes kwitnie dalej.

- Kupuję i jestem zadowolona. Wszyscy wiedzą, że tu się przyjeżdża po to, żeby kupić towary tańsze, takie, które supermarkety by już wyrzuciły, a my na tym korzystamy. Nikomu nic do tego, nikt nikogo nie zmusza do zakupów na bazarze - powiedziała jedna z klientek bazaru, która kupiła ser znajdujący się w napuchniętym opakowaniu.