Uwaga! Niektóre polskie jajka i produkty zawierają bakterie salmonelli

Podejrzane produkty i jaja z Polski mogły trafić do takich krajów, jak Wielka Brytania, Luksemburg, ale też do krajów skandynawskich i na rynek belgijski.

Po komunikacie europejskiej instytucji służby sanitarne z danych krajów próbują się skontaktować ze wszystkimi placówkami, takimi jak sklepy, restauracje, do których trafiła zakażona żywność.

Poza tym w komunikacje RASFF pojawiła się także adnotacja, iż firmy zajmujące się dystrybucją szkodliwych dla zdrowia produktów, znajdują się we Francji, w Holandii i w Belgii. Jak podał dziennik „Le Soir" jajka i produkty jajeczne zawierają bakterie salmonelli enteritidis.

RASFF UE (Rapid Alert System for Food and Feed of the European Union) to europejski system szybkiego ostrzegania o niebezpiecznych produktach żywnościowych obowiązujący we wszystkich krajach Unii.

W systemie RASFF biorą udział wszystkie państwa Unii Europejskiej oraz państwa Europejskiego Obszaru Gospodarczego (Norwegia, Lichtenstein i Islandia). System dostępny jest także dla krajów trzecich i organizacji międzynarodowych po podpisaniu umów o wzajemności i poufności (zgodnie z Rozporządzeniem Komisji Europejskiej 178/2002).

RASFF wydaje trzy rodzaje powiadomień: Powiadomienie o zagrożeniu (odnosi się do sytuacji, gdy konieczna jest natychmiastowa interwencj), powiadomienie informacyjne (nie wymaga podjęcia natychmiastowej interwencji, ale może dostarczać przydatnych informacji o źródle zagrożenia), a także wiadomości/informacje - dostarczają innych przydatnych informacji niezwiązanych bezpośrednio z wystąpieniem zagrożenia żywności. (za: Państwowy Wojewódzki Inspektor Sanitarny w Szczecinie).

Powiadomienie wydane o polskich jajkach i produktach jajecznych miało charakter najsilniejszego, bowiem odnosi się do produktów, które już zostały wprowadzone do dystrybucji. W tym samym komunikacie pojawiła się też informacja o produktach rybnych z Włoch, a także zgłoszenie z Niemiec odnośnie soku winogronowego z Turcji, oraz zawiadomienie z Litwy o zamrożonej wieprzowinie, gdzie także wykryto salmonellę.