Muffiny to okrągłe ciastka, do których dodaje się - w zależności od smaku - owoce, bakalie, rodzynki, czekoladę lub orzechy. Do Polski przybyły z USA, gdzie cieszą się ogromną popularnością. Jak dotąd, "muffiniarnie" znajdowały się tylko w Warszawie i Krakowie. Teraz przyszedł czas na Wrocław.
Właścicielką Cukierni Artystycznej Muffiniarnia jest Katarzyna Ogonowska - absolwentka AWF-u, która postanowiła nie wiązać swojej kariery ze sportem, bo jej pasją od dziecka były ręczne robótki przy ozdabianiu i dekorowaniu. Kiedyś, na jednym z zagranicznych kanałów, oglądała program o muffinach i postanowiła założyć swój "słodki" interes.
- Wyremontowaliśmy lokal wspólnie z narzeczonym i liczymy na to, że pomysł spotka się z zainteresowaniem wrocławian - mówi Katarzyna Ogonowska. - Będzie można u nas nie tylko kupić muffiny, ale również napić się kawy czy herbaty - dodaje.
Ciasteczka sprzedawane będą w różnych smakach: czekoladowym, orzechowym, sernikowym, truskawkowym i jagodowym. W przyszłości być może pojawią się też wersje wegańskie - bez mleka i jajek. Muffinki będą zwykłe (w cenie 4 zł) lub z ozdobami cukrowymi, motywami z bajek m.in. Kubusia Puchatka i Ulicy Sezamkowej (4,50 zł). Będzie można zamówić też inne dekoracje lub specjalne dedykacje.
- Dostaliśmy już zamówienie od Teatru Pantonimy, który na premierę spektaklu Mikrokosmos zażyczył sobie muffiny z owadami - mówi Kasia. - Jesteśmy otwarci na propozycje, ważne tylko aby swoje pomysły zgłaszać z wyprzedzeniem.
Muffiny pieczone będą w jednej z piekarni na Biskupinie, a Kasia będzie zajmować się będzie ich dekoracją. Początkowe zamówienie to ok. sto babeczek dziennie, ale jeśli będzie zainteresowanie, to pojawi się ich więcej. Wystrój lokalu przypomina zagraniczne "Candy Shops" - jest kolorowo i przytulnie.
Muffiniarnia znajduje się w centrum miasta przy pl. Uniwersyteckim 15a. Wielkie otwarcie zaplanowano na sobotę 23 lipca o godz. 12. Lokal czynny będzie od poniedziałku do piątku w godz. 10-20, a w weekendy w godz. 12-20.
Czytaj też:
Castle Party 2011 | Aquapark - Wrocławski Park Wodny [godziny otwarcia, ceny] | Przystanek Woodstock 2011 [program] |
Nowe Horyzonty 2011 | Rozkład jazdy MPK Wrocław | Kąpieliska i baseny we Wrocławiu |
Surówka z rzodkiewki
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?