Zobacz zdjęcia TUTAJ
Kulinarne rewolucje znów na Śląsku
Kolejna wizyta popularnej restauratorki na Śląsku. Tym razem Magda Gessler odwiedziła Tarnowskie Góry, by stawić czoła wyzwaniom z jakimi mierzył się lokal Art-Smaku. Czy radykalne kroki i rewolucyjne zmiany przyniosły efekt, okaże się w dzisiejszym odcinku popularnego programu.
Restauracja sposobem na kryzys wieku średniego?
43-letni właściciel z rozbrajającą szczerością przyznaje, że otwarcie restauracji Art-smaku to efekt kryzysu wieku średniego:
- Jedni po "czterdziestce” kupują drogie auta, ja postanowiłem otworzyć restaurację.
Na początku Sebastian i Sylwia zatrudniali sporą ekipę, łącznie z szefami kuchni, ale okazało się, że goście dostają np. nieświeże mięso… Kiedy klientów zaczęło ubywać, właściciele postanowili wziąć prowadzenie restauracji we własne ręce. Sebastian został szefem kuchni, a Sylwia zajęła się obsługą gości. Niestety zdarza się, że w tygodniu do restauracji zajrzy jedynie 10 osób…
Jak właściciele wypadli w oczach Magdy Gessler? Czy prowadzenie restauracji przez niedoświadczonych właścicieli to dobry pomysł? Na te i inne pytania znajdziemy odpowiedź w emitowanym dziś odcinku.
Nowa nazwa - nowe menu
My możemy zdradzić pewien sekret. Restauracja Art-Smaku to już historia. Dziś tarnogórski lokal nosi oryginalną nazwę Bistro czy Kapusty..? (pisownia oryginalna). Drugi człon nazwy sugeruje, czym chce zdobyć podniebienia nowych gości.
Od jutra strefa buforowa na granicy z Białorusią
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?