14 z 14
Poprzednie
Przejdź na i.pl
Kuchenne Rewolucje Warszawa. Te miejsca odwiedziła Magda Gessler. Jaki był ich los? Sprawdziliśmy!
1. Papalina (ZAMKNIĘTA)
Przykład chorwackiej restauracji pokazał, że bez zgranego zespołu trudno jest prowadzić z sukcesem jakąkolwiek restaurację. O przypadku Papaliny pisaliśmy na łamach serwisu w 2016 roku. Jej problemem było, zdaniem Magdy Gessler, brak porozumienia w zespole, złe zarządzanie i butność personelu. W końcu, restauratorka nie podpisała się pod przeprowadzoną rewolucją,a restauracja została zamknięta.