W Polsce wegetarianizm promują takie jednostki jak Stowarzyszenie Empatia czy Fundacja Viva!, które aktywnie walczą o prawa zwierząt.
Choć mogłoby się wydawać, że wegetarianie to osoby, które po prostu nie jedzą mięsa, okazuje się że jest wiele odmian wegetarianizmu.
* Laktoowowegetarianizm (owolaktarianizm) – polega na rezygnacji z potraw mięsnych. Do jadłospisu dopuszczone są natomiast produkty pochodzenia zwierzęcego: nabiał, jajka, miód. Wiele osób decyduje się na to rozwiązanie.
* Laktowegetarianizm – laktowegetarianie dopuszczają spożywanie mleka i jego przetworów, ale rezygnują z jajek.
* Owowegetarianizm – dieta, która z produktów zwierzęcych dopuszcza jedynie spożywanie jajek.
* Weganizm – polega na rezygnacji ze spożywania wszelkich pokarmów wytwarzanych przez zwierzęta, w tym mleka, serów, jaj.
* Frutarianizm (lub fruktarianizm, fruitarianizm, fruktorianizm) – to ekstremalna forma wegetarianizmu. Oprócz mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego, fruktarianie nie jedzą żadnych owoców i warzyw, gdyż uważają, że zbieranie roślin je uśmierca.
* Liquidarianizm - dieta oparta na spożywaniu witariańskiego pokarmu pod postacią soku. Stosujący tę dietę uważają, że nie obciąża organizmu, jednocześnie dostarczając wszystkich potrzebnych do funkcjonowania składników mineralnych i witamin.
* Sprautarianizm - dieta oparta na spożywaniu w większości kiełków.
Nikogo nie namawiamy do zmian sposobu odżywiania, jednak w tym dniu warto spróbować choć jednego wegetariańskiego dania. Być może przypadnie wam do gustu.
Jak postępować, aby chronić się przed bólami pleców
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?