A ja polecam coś słodkiego

Wszyscy tutaj narzekaja, szukaja dziury w calym, a może cos slodkiego?W tamtym roku odbyl sie konkurs na najlepsze ciasto z jablkiem, gdzie wygrałam III miejsce. Szkoda, ze zapomnieli o tym w tym roku ;p
Ze swojej strony polecam ciasto "Zielone Jabłuszko"Biszkopt:4 jajka, 1/2 szkl. mąki wymieszanej z 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 szkl. cukru, 1 łyzka oleju i wody.Ubijamy białka z odrobina soli, dodajemy cukier, nastepnie żółtka wymieszane z olejem i woda. Na koniec wsypujemy mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia, mieszamy drewniana łyzka. Wylewamy na blaszke i pieczemy do zlotego koloru "skórki" w tem.180 st.Masa I1 kg jabłek ( najlepsza szara renete), 3 łyzki cukru, 1 cukier waniliowy, 4 łyzki wody, 2 galaretki agrestowe.Galaretke rozpuszczamy w 3 szklankach gorozacej wody odstawiamy do steżenia. Jabłka obieramy, kroimy w kostke. Wrzucamy do garnka z cukrami i woda, lekko prazymy ( tak aby sie nie rozsypaly) ma byc kostka. Odstawiamy do wystygniecie. Do tezejacej galaretki wrzucamy wystudzone jablka i mieszamy dokladnie. Wylewamy na wystudzony biszkopt. Wstawiamy całosc do lodowki, aby "sciagneło".Masa II2 snieżki, 2 galaretki cytrynowe, 1 i 1/2 szkl. mleka, płatki migdałowe prażone.Galaretki rozpuszczamy w 2 szkl goracej wody, odstawiamy do stezenia. Sniezki ubijamy w mleku, dodajemy tezejace galaretki, dokladnie wymieszac. Gotowa mase ''pianke'' wylac na masę jabłkową. Wstawic do lodowki. Po ''sciągnieciu'' posypac prazonymi platkami migdałowymi.
Smacznego!!!
Polecam moja stronke http://chomikuj.pl/ziuta_1975?inbox=1