Czy od lodów można schudnąć?

- Chodzą słuchy, że jedząc lody, można schudnąć. Podobno dzięki wychłodzeniu organizmu, zużywamy więcej energii po to, żeby go ogrzać i w efekcie gubimy zbędne kilogramy. To prawda?- Na takie diety patrzę z przymrużeniem oka. Możliwe, że jedząc tylko lody, w pierwszym momencie, uda nam się stracić na wadze. Taki efekt byłby krótkotrwały. Prędzej czy później to, co zgubiliśmy, wróciłoby do nas ze zdwojoną siłą. Poza tym w odchudzaniu nie chodzi tylko o efekt, ale też o to, żeby zdrowo zapracować na nową sylwetkę.- Obaliłyśmy już pierwszy mit. Pora na drugi: lody to najmniej kaloryczny deser. Możemy je jeść bez wyrzutów sumienia?- Oczywiście, że nie. Wiele lodów robionych jest m.in. na bitej śmietanie i maśle, a jedzenie tłuszczów nie jest zdrowe. Jedna kulka lodów ma ok. 140 kalorii. Zazwyczaj jemy dwie lub nawet trzy. W deserze jest jeszcze bita śmietana, polewa i posypka. To bomba kaloryczna, która wyjdzie nam w boczkach.- Czyli lodom mówimy nie?- Nie do końca. Całkiem inaczej jest z sorbetami. Mają o połowę mniej kalorii. Zrobione są z owoców, więc są zdrowe. Tak samo z lodami własnego wyrobu. Nie ma w nich chemii i zrobione są na pełnowartościowym mleku. Taki deser nie ma samych pustych kalorii.- W takim razie sorbety i lody własnej roboty są jak najbardziej OK na upalne dni?- Tak, ale są też inne, zdrowsze sposoby na ochłodę, np. sałatka owocowa albo herbata mrożona. Efekt? Orzeźwiający, a przy tym zdrowy!