Dziś Tłusty Czwartek

Tłusty czwartek według chrześcijan to święto obchodzone w czwartek poprzedzający Wielki Post. Powszechnie tego dnia jest objadanie się popularnymi pączkami i faworkami zgodnie z staropolskim zwyczajem i tradycją pieczenia i zjadania pączków i faworków (zwanych też chrustami).
Rozpoczyna się ostatni tydzień karnawału i jest świętem zwyczajowym, zakończony środą popielcową. Dziś mamy tłusty czwartek. W Polsce tradycyjnym obyczajom ,słodkim przyjemnościom od kilku wieków oddajemy się od wieków. Warto przypomnieć, że dawniej biesiadowanie w zapusty ciągnęło się przez kilka dni, aż do wtorku przez Popielcem. Sam Tłusty Czwartek od lat nierozerwalnie wiąże się z pączkami. Jednym bowiem z przesądów jest to, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka, to dalszej części roku nie będzie mu się wiodło. Powoduje to, że beztrosko oddjemy się karnawałowemu nieumiarkowaniu w jedzeniu. W Polsce w tłusty czwartek prawie wszyscy pochłaniają duże ilości pączków z nadzieniem różanym (i nie tylko).
Trochę o pączkach:Pączki mają 400 kalorii, to tyle, co kotlet schabowy. Jeżeli jednak takie przysmaki jemy raz do roku, to można sobie pozwolić na większą ilość.Tłusty czwartek oznacza koniec karnawału. Jeżeli ktoś przestrzega postu do Wielkanocy, to jutro można "poszaleć".Tradycyjne pączki smażone są na smalcu w temperaturze 160 - 180 stopni C.W zeszłym roku Polacy zjedli przeciętnie po 2,5 pączka na głowę.Polacy w tłusty czwartek pochłaniają nawet 100 milionów pączków.
Smacznego!
KS.