Eksluzywne restauracje, Warszawa. Tu zjecie wyjątkowy posiłek [PRZEGLĄD]

Amber Room (Al. Ujazdowskie 13)

Położona w pałacu Sobańskich restauracja oferuje szeroki wybór wykwintnych, ale prostych dań. Zjemy tu na przykład carpaccio z jelenia z dodatkiem puree z kasztanów (59 zł), comber jagnięcy (89 zł), czy polędwicę wołową z sosem rozmarynowym (89 zł). W Amber Room stołowali się monarchowie i wielcy tego świata, a szefem kuchni tego miejsca niegdyś był Wojciech Modest Amaro. Dziś szefuje tu jeden z najbardziej utalentowanych polskich kucharzy - Robert Skubisz.