Europejska Akademia Gastronomiczna będzie w Warszawie. Oni rekomendują restauracje do Michelin

Warszawskie biuro Sekretarza Generalnego Europejskiej Akademii Gastronomicznej odpowiedzialne będzie za organizację spotkań jej członków, a także za wszelkie kursy, szkolenia, konkursy i pozostałe wydarzenia. Dla Warszawy oznacza to możliwość zaistnienia na gastronomicznej mapie świata, a co za tym idzie - w świadomości najbardziej wpływowych instytucji gastronomicznych, a także na łamach prestiżowych rankingów gastronomicznych, jak Michelin czy World's 50 Best Restaurants.

- Cieszę się, że to Warszawa będzie nowym domem Europejskiej Akademii Gastronomicznej. Ulokowanie sekretariatu generalnego oraz władz tak prestiżowej i wpływowej organizacji w Warszawie, w Pałacu Kultury i Nauki, jest niezwykłą szansą dla miasta, polskiej sztuki kulinarnej oraz rodzimych szefów kuchni – powiedziała Hanna Gronkiewicz-Waltz, prezydent stolicy.

Europejska Akademia Gastronomiczna należy do Międzynarodowej Akademia Gastronomiczna (Académie Internationale de la Gastronomie - AIG), która działa od 1927 roku i jest uznawana za najbardziej opiniotwórczą, a także prestiżową instytucję związaną z gastronomią na świecie. To właśnie jej członkowie rekomendują restauracje do słynnych gwiazdek czerwonego przewodnika Michelin. Oprócz tego instytucja zajmuje się także opiniowaniem ekskluzywnego rankingu The World's 50 Best Restaurants by St.Pellegrino, który pozycjonuje najlepsze restauracje świata i rokrocznie wyłania najlepszą z nich.

- Warszawa stolicą turystyki gastronomicznej Europy – dodał Rafael Ansón, Prezydenta Europejskiej Akademii Gastronomicznej.

Jeśli jesteś zainteresowany patronatem naszemiasto.pl – napisz pod adres [email protected]
Jeśli chciałbyś zrobić projekt niestandardowy z naszemiasto.pl – napisz pod adres [email protected]