GRODZISK - Woda grodziska dostępna tylko w... muzeum

Chociaż produkcja w grodziskim zakładzie HOOP Polska wygasła już kilkanaście tygodni temu, burmistrz miasta Henryk Szymański dowiedział się o tym właśnie teraz.

- Chciałem w ubiegłym tygodniu kupić wodę „Grodziską” i usłyszałem, że zapasy się skończyły, a nowych dostaw nie będzie – powiedział nam. Wczoraj spotkaliśmy go pod bramą firmy HOOP, gdy wychodził po rozmowie z dyrektorem zakładu.

– Koniec nazwy „Grodziska” stał się jednym z tematów tego spotkania – przyznał burmistrz Szymański. – Trochę żal, bo ta woda sławiła kiedyś nasze miasto na cały kraj. Sam kilka lat pracowałem w tej firmie, więc mam do tej marki sentyment. Musimy się jednak z tym pogodzić, ponieważ to jest prywatny zakład. W tym wszystkim pocieszające jest to, że zniknięcie nazwy „Grodziska”, to nie koniec samej produkcji wody mineralnej w naszym mieście. W to miejsce weszła po prostu inna marka. Na etykiecie jest informacja, że pochodzi ona właśnie z grodziskich złóż. Dla mnie ważne jest również to, że ta zmiana nie oznacza redukcji etatów, a może i wręcz przeciwnie, jeszcze lepszy rozwój tej firmy – stwierdził.

Andrzej Waląg, dyrektor grodziskiego Zakładu Produkcyjnego HOOP Polska Sp. zo.o., nie ukrywa, że decyzja podyktowana była względami ekonomicznymi. Jego zdaniem woda „Grodziska” była produktem niszowym. – Sprzedawała się ostatnio poniżej 50 tys. butelek miesięcznie. Przeznaczona była głównie na rynek wielkopolski. A w najlepszym momencie, na przełomie lat 80. i 90., nazwa ta pod różnymi postaciami, nie tylko jako woda mineralna, produkowana była w milionach. To były jednak inne czasy – podkreślił. &

#8211; Teraz, przy takiej konkurencji, musieliśmy się skupić na jednej wiodącej marce, a dla nas jest nią „Arcticplus”. I właśnie tę wodę produkujemy obecnie w Grodzisku. „Grodziska” jako nazwa po prostu przegrała w tym zestawieniu – poinformował Waląg.

– Samymi sentymentami ludzi się nie utrzyma, a my musimy dać im pracę. Gdy w 2002 roku przejmowaliśmy ten zakład, był na skraju bankructwa i zatrudniał garstkę pracowników. W tej chwili jest ich około trzystu. A przeniesienie produkcji wody „Arctica” do Grodziska to dla nas duża szansa – dodał. Dyrektor zaznacza, że HOOP nie odżegnuje się od tradycji wody „Grodziskiej” i podkreślił, że to właśnie z grodziskich złóż produkowany jest „Arctic plus”. – Poza tym dodanie do nazwy „Arctic” członu „plus” też nie jest przypadkowe, bo oznacza właśnie ponad 30-letnią tradycję „Grodziskiej”– zaznaczył.

W markecie przy osiedlu Wojska Polskiego ostatnie butelki zeszły z półek dwa tygodnie temu. Mariusz Bartkowiak z działu Napoje przyznaje, że ludzie pytają o „Grodziską”: – Najlepiej schodziła gazowana. Faktem jednak jest, że była to sprzedaż lokalna – dodaje.

Wstąpiliśmy też do sklepu przy ulicy Nowotomyskiej. Tu są jeszcze zgrzewki. Pracująca w tym sklepie Grażyna Braun przyznała, że gdy od przedstawiciela handlowego dowiedziała się, iż produkcja wody się kończy, trochę zapasów zrobiono. – Żal, że już jej nie będzie – przyznała.

Burmistrz Szymański mówi, że nie można się załamywać. Liczy, że uda się w mieście odrodzić piwo „Grodziskie”. – Od kilku lat interesuje się tym jeden inwestor. Gdyby mu się to udało, odzyskalibyśmy jeden z naszych dawnych symboli – dodał z nadzieją.