Imprezy w weekend. Co robić? [PRZEGLĄD]

Piątek: Targi Książki Kulinarnej

Piątek: Targi Książki Kulinarnej W ramach projektu „Zielony Jazdów. Zielony rynek” w piątek o godzinie 10, rozpoczną się Targi Książki Kulinarnej organizowane przez Magdę Gessler i jej restaurację „Qchnia Artystyczna”. Targi będą trwały przez 3 dni. Wydarzenie odbywające się pod hasłem „EDUKU-JEMy” to okazja do spotkania z szefami kuchni, autorami książek, badaczami, krytykami kulinarnymi, blogerami i pasjonatami kuchni. W piątek prof. Jarosław Dumanowski, popularyzator wiedzy o dawnej kuchni, Joanna Mroczkowska, antropolog jedzenia oraz Grzegorz Trubiłowicz, pomysłodawca i jeden z autorów aplikacji Cooklet oraz dr Albert Hupa, prezes IRCenter, które przeprowadziło badanie „Polska Kulinarnie 2014” będą zastawiać się nad tym, skąd wzięły się książki kulinarne i jak w dobie blogów zmienia się ich status. Więcej o targach: Targi Książki Kulinarnej. Miejsce dla poszukiwaczy kuchennych inspiracjiCzytaj też: Przebudowa Smyka. Zobacz jak będzie wyglądał po remoncie! [WIZUALIZACJE]