Jak podrożał koszyk w ciągu roku? Porównanie cen produktów kupionych jesienią w 2020 i 2021 roku

We wrześniu tego roku najmocniej - jak podaje PanParagonik - podrożały warzywa. Ceny podskoczyły o prawie 18 proc. Najbardziej zdrożała kapusta (52,7 proc.), ziemniaki (34 proc.), cebula (22,6 proc.) oraz pomidory (21,7 proc.). Ceny tych produktów rosną już od jakiegoś czasu. To nie tylko efekt ogólnej inflacji oraz cen paliw. Rolnicy zmagają się ze zmianami klimatu, które skutecznie utrudniają im uprawę. Gorsze zbiory oznaczają wyższe ceny.
Wrzesień wykazał również, że nieco staniały owoce, mąka i cukier, ale w tym czasie zdrożało o 30 proc. mięso i oleje – zwłaszcza popularny rzepakowy, którego cena skoczyła w górę o 60 proc.

PanParagonik (popularna aplikacja do przechowywania paragonów i kontroli wydatków) przyjrzał się wartości przeciętnego koszyka na podstawie anonimowych danych z tysięcy dowodów zakupu wprowadzanych do aplikacji jesienią 2020 i 2021 roku. Porównane zostały ceny podstawowe (bez promocji) najtańszych produktów w danej kategorii w dwóch dyskontach: Lidlu i Biedronce.

- Do naszego koszyka włożyliśmy włoszczyznę, cebulę 200 g, natkę pietruszki, pęczek koperku, 200 g cytryny, opakowanie ziemniaków 3 kg, ogórka szklarniowego o wadze 600 g, śmietanę 18%, litr oleju rzepakowego, mleko 3,2%, bułkę tartą, mąkę pszenną typ 450, makaron penne, schab bez kości 600 g, ćwiartkę kurczaka 500 g, 10 szt. jaj rozmiar M oraz litr Coca Coli - wylicza PanParagonik.

W Biedronce za ten sam paragon w 2020 roku płaciliśmy ok 59 zł, obecnie to już kwota 67,41 zł, w Lidlu w ubiegłym roku zakupy tych samych produktów kosztowały nas 61,40 zł, jesienią 2021 roku to już 73,61 zł. Ceny wyraźnie idą w górę, a wartość złotówki spada.

- Rosnące ceny podstawowych produktów żywnościowych bardzo wyraźnie odbijają się na zachowaniach konsumenckich – mówi Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon. - Od kilku miesięcy obserwujemy znaczny wzrost zainteresowania gazetkami promocyjnymi w naszej aplikacji. Wykresy korzystania z tej właśnie funkcji rosną w niewiarygodnym tempie. Ludzie ratują się wyszukując najlepsze oferty i korzystając z promocji.