Jak zregenerować wątrobę? Sięgaj po te produkty! Na pewno masz je w domu i nie wiesz, że wspomagają przeciążoną wątrobę!

Płatki owsiane

Ziarna owsa to skarbnica błonnika, szczególnie tego, który łatwo rozpuszcza się w wodzie. Sporą jego część stanowią beta-glukany o właściwościach przeciwzapalnych, wspierający trawienie i odporność – stymulują bowiem korzystną mikroflorę jelitową. Ma ona ogromny wpływ na zdrowie wątroby, a beta-glukany ograniczają też zmiany degeneracyjne w wątrobie i pomagają zapobiegać jej otłuszczeniu. Najkorzystniej działają płatki grube, najlepiej cięte, a także ziarno łamane i mielone w postaci mąki, którą można wzbogacać dania zawierające inne jej rodzaje. Niepolecane są natomiast produkty słodzone, zwłaszcza o tak wysokiej zawartości cukru jak gotowe płatki crunchy czy batoniki zbożowe.