Menu sezonowe - gdzie w Warszawie zjemy grzyby, dynię i jesienne przysmaki? [PRZEGLĄD]

Restauracja 99 (Jana Pawła II 23)

99 to ciekawy gastronomiczny koncept łączący kuchnię polską i międzynarodowe kulinarne wpływy. W bogatym repertuarze lokalu przy Jana Pawła nie brakuje tradycyjnych smaków, jak bitki, gołąbki czy tatar. W jesiennym menu pojawiły się: grasica i wątróbka cielęca z jabłkowym puree, szalotką i sosem z trawy żubrowej (29 zł), kaszanka z pieca drzewnego z jabłkami i cebulką (23 zł), pierś kaczki przyrządzana metodą sous vide z jabłkami i buraczanym gnocchi (55 zł)