Na Ursynowie powstała pierwsza winnica w Warszawie. Kampus SGGW zmienił się w "Małą Toskanię"

Doświadczalną winnicę SGGW uruchomiła już w 2019 roku. Dr hab. Dawid Olewnicki z Katedry Sadownictwa i Ekonomiki Ogrodnictwa założył wtedy kolekcję doświadczalną winorośli odmian deserowych. Przebadano 20 różnych odmian, aby sprawdzić, które najlepiej się odnajdą w panujących na Ursynowie warunkach. Kolekcja w zeszłym roku po raz pierwszy wydała dużo bardzo dobrej jakości owoców.

Tym razem jednak uczelnia uruchomiła winnicę pokazową. Pod koniec maja otwarto ją oficjalnie na kampusie SGGW. Do uprawy zostały aktualnie wytypowane jasne międzygatunkowe mieszańce winorośli odmian Solaris i Muscaris. Odmiana Solaris jest jedną z najwcześniejszych odmian o owocach nadających się na wina deserowe w Polsce. Odmiana Muscaris dojrzewa nieco później niż Solaris, a jej owoce charakteryzują się dodatkowo muszkatowym smakiem, z nutami owoców egzotycznych, takich jak mango, liczi i cytrusy.

Sadzonki posadzono na razie w trzech rzędach. Docelowo jednak winoroślami porośnie cały skwer między budynkami w okolicy szklarni. Pierwsze owoce powinny pojawić się za trzy lata. Poza winnicą pokazową w SGGW powstanie również winnica produkcyjna.

W winnicy zarówno pokazowej jak i produkcyjnej będą prowadzone badania naukowe, realizowana będzie dydaktyka, w tym praktyki studenckie. Będą to również obiekty promujące uprawę tej szlachetnej rośliny, a także atrakcja dla gości odwiedzających kampus SGGW - podkreśliła uczelnia w komunikacie.

Każdy chętny - mieszkańcy Ursynowa, a nawet całej Warszawy i okolic - może bowiem przyjść na kampus i zobaczyć, jak wygląda uprawa w miejskich warunkach.