Nietypowe jedzenie w Warszawie. Najdziwniej wyglądające warszawskie potrawy

Czarne burgery

Za kolor czarny w większości dziwnie wyglądających potraw odpowiada węgiel. W przypadku burgerów węgiel musi znaleźć się w bułce. Na szczęście, nie trzeba wrzucać jej do ognia, by uzyskać taki kolor. Wystarczy dodać nieco sproszkowanego węgla do ciasta na etapie jego wyrobu. Bułka nie różni się smakiem od tej klasycznej, posiada jednak głęboko czarny kolor, który pięknie kontrastuje np. z kolorowymi warzywami. Czarne burgery dostępne były sezonowo w sieci Burger King (barwiony był także m.in sos), w BLACK Real Burgers (Jana Pawła II 82) oraz kilku innych miejscach, w tym, rzecz jasna, w Czarnej Wodzie (Bartoszewicza 3), gdzie całe menu jest czarne.