Nowe restauracje w Warszawie. Otworzyły się w czasie pandemii. To będą nowe perełki stołecznej gastronomii?

Taiyaki WAW (Chmielna 20)

Japoński deser z rybką jest podobno hitem tego lata w Warszawie. Lodowy sorbet w świeżo pieczonym wafelku w filuternym kształcie ryby dobrze wygląda na Instagramie i jeszcze lepiej smakuje. -To typowy japoński przysmak. Ciasto nadziewane jest zazwyczaj dosłodzoną fasolą azuki. My zastosowaliśmy krem czekoladowy, krem kokosowy i owoce. Musieliśmy to trochę podmienić pod polskie realia – wyjaśniał nam niedawno Adrian Sosnowski, właściciel Taiyaki WAW