Odmrażanie branży gastronomicznej. Ogródki restauracyjne otwarte od połowy maja. Jest rozporządzenie Rady Ministrów

W czwartek, 7 maja, w Dzienniku Ustaw pojawiło się rozporządzenie Rady Ministrów, które m.in. zakłada, że od 15 maja restauracje będą mogły serwować posiłki w ogródkach gastronomicznych. Zachowany jednak musi być bezpieczny dystans między stolikami oraz limit osób - co drugi stolik w ogródku będzie musiał pozostać wolny, a odległość między stolikami ma wynosić co najmniej 1,5 m, chyba że między stolikami znajdzie się przegroda o wysokości co najmniej 1 m, licząc od powierzchni stolika. Od tego dnia również nie będziemy musieli zakrywać ust i nosa na świeżym powietrzu.

Ponadto od 29 maja będzie można spożyć posiłek wewnątrz lokalu w wydzielonych strefach, przestrzegając zasad sanitarnych - klienci do czasu zajęcia miejsca muszą mieć zakryte usta i nos, obsługa musi nosić cały czas maseczki.

W związku z ponowną możliwością korzystania z usług gastronomicznych na świeżym powietrzu, władze wielu miast zmieniły opłaty za korzystanie z terenów gminnych pod ogródki gastronomiczne. W Warszawie do końca 2021 roku obowiązywać będą obniżone o 75 proc. stawki opłat za zajęcie pasa drogowego pod ustawienie na nim ogródka. W Krakowie opłata będzie wynosić 60 proc. stawek dotychczas obowiązujących. Łódzcy restauratorzy zostali całkowicie zwolnieni w tym roku za korzystanie z terenów gminnych pod ogródki gastronomiczne na ul. Piotrkowskiej, z kolei w Gorzowie właściciele knajp będą musieli uiścić symboliczną opłatę, która wynosi 1 grosz za 1 metr kwadratowy.

12 kwietnia, po zniesieniu obostrzeń trwających od początku stycznia w Anglii, mieszkańcy tłumnie ruszyli do pubów i restauracji. Czy w Polsce będzie podobnie? Niektóre knajpy już zapowiadają toasty o północy. Jedną z nich jest Cafe Kulturalna w Warszawie, która otwiera ogródek gastronomiczny 14 maja o 23:59:59 toastem za ''otwierający się świat'' zgodnie z aktualnymi obostrzeniami i planem luzowania niektórych z nich.