Paloma - odwiedziliśmy miejsce, w którym Rafał Trzaskowski chciał zmienić muzykę. Jak wygląda i co tam można zjeść?

Sandra Gozdur
Sandra Gozdur
Na początku maja 2019 roku nad Wisłą otworzyło się nowe miejsce - Paloma. Niedawno zyskało sławę po tym, jak na imprezę wybrał się tam Rafał Trzaskowski. Prezydent Warszawy próbował wynegocjować zmianę puszczanej w lokalu muzyki, a wideo z tego incydentu, stało się hitem sieci. Lokal znajduje się w Muzeum Sztuki Nowoczesnej. Jak wygląda w środku i co tam można zjeść? Szczegóły w artykule poniżej.

W maju 2019 roku, nad Wisłą, we wnętrzach Muzeum Sztuki Nowoczesnej otworzyło się nowe miejsce – Paloma. Właścicielki dwóch uwielbianych przez warszawiaków miejsc, czyli Prochowni Żoliborz i baru Pacyfik postanowiły połączyć siły. Oprócz dobrego jedzenia i pysznych drinków, odbywa się tam wiele wydarzeń kulturalnych.

Zobaczcie, jak wyglądała Paloma nad Wisłą:

Paloma - odwiedziliśmy miejsce, w którym Rafał Trzaskowski c...

Po pierwsze - kultura

Od początku postanowiono, że w Palomie wydarzenia kulturalne będą stanowić jeden z głównych elementów wyróżniających to miejsce. Lokal intensywnie współpracuje z samym muzeum.

- Będzie kino letnie, teatr nad Wisłą, będziemy robić wernisaże i inne eventy artystyczne, będziemy sami robić około artystyczne wydarzenia, zapraszać muzyków, artystów, Dj’ów – mówił nam Kasia Zbikowska, współwłaścicielka baru Pacyfik. na kilka dni przed ubiegłorocznym otwarciem

Możecie zatem spodziewać się mieszanki wybuchowej wydarzeń kulturalnych. Muzyka, tańce, filmy, spektakle… dla każdego coś dobrego. W Palomie na pewno nie można się nudzić. Poza sezonem lokal będzie także funkcjonuje, ale w nieco skromniejszej wersji.

Otwarcie Muzeum nad Wisłą. Zyskaliśmy nowe centrum kulturalne! [ZDJĘCIA]

Otwarcie Muzeum nad Wisłą. Zyskaliśmy nowe centrum kulturaln...

Po drugie - jedzenie

Jeśli lubicie jedzenie, które pięknie wygląda na talerzu, jest bez mięsa, a w dodatku smakuje obłędnie to świetnie się składa – takie dania znajdziecie właśnie w Palomie.

- U nas znajdziecie przekrój tzw. kuchni kalifornijskiej, czyli zdrowe, kolorowe i smaczne jedzenie. Trochę inspiracji azjatyckich, trochę inspiracji meksykańskich, południowo-amerykańskich, a trochę polskich składników z Hali Mirowskiej – wyjaśnia Marianna Zjawińska, właścicielka Prochowni Żoliborz.

Tak jak zostało już wspomniane, w karcie nie znajdziecie pozycji zawierającej mięso. Są potrawy wegańskie i wegetariańskie z rybami.

- Staramy się zużywać wszystkie składniki, od korzenia po liść. I nie chodzi o trendy. Chodzi o to, że jesteśmy dosyć świadomymi osobami, prowadzimy biznesy od jakiegoś czasu i mając okazję otwierać nowe miejsc, chcemy, żeby ten start był przy okazji dobry – dodaje Kasia Zbikowska.

Jeśli sięgniemy po menu to znajdziemy tam m.in.:

  • Kawowy breakfast bowl , czyli owsiankę z komosy na domowym jogurcie owsiano-kawowym z owocami (16 zł)
  • Awokado tost, czyli pajdę chleba na zakwasie z awokado, jajkami i grzybami miso (27 zł)
  • Fish tacos, czyli trzy tortille pszenne z cheddarem, dorszem w panko lb krzybkami w panko, kolesławe, pico de gallo i ananasem (30 zł)
  • Tajska sobą, czyli makaron sobą, krewetki lub wędzone tofu, zielenina, nasiona konopi (37/30 zł)
  • Bajgle w różnych postaciach (12/14/16 zł)


Po trzecie - koktajle

Szefami baru są ci sami panowie co w Pacyfiku, także możecie spodziewać się nieszablonowych połączeń. Do wyboru będą rumy, giny, tequile, whisky, szprycerki – wszystko z egzotycznym przelotem.

- Nie współpracujemy z żadnymi markami w sposób sponsorowany, więc wybieramy niszowe produkty z różnych zakątków świata, które nam się w danym sezonie czy roku podobają – tłumaczy Marianna.

Dla smakoszy piwa też się coś znajdzie, ale Paloma stawia bardziej na inne, kolorowe alkohole.

Lokalizacja

Palomę znajdziecie się w Muzeum Sztuki Nowoczesnej nad Wisłą. Oprócz ogromnej przestrzeni, która znajduje się wewnątrz lokalu, goście mogą odpoczywać na dużym tarasie. Do dyspozycji są krzesła, leżaki i koce, na wypadek gorszej pogody. .


Wideo

Komentarze 2

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość

Jak polecacie miejsca, to ja dodam jeszcze restaurację Instalacje Art Bistro! Pyszne jedzenie, zawsze ładnie podane :)

G
Gość

Kiedyś się może przejdę tam na drinka. Ja to jestem z tych wygodnych co lubią zamawiać jedzenie z dowozem. Przynajmniej raz w tygodniu przychodzi do mnie kurier z roomservice i przywozi mi obiad. Jestem domatorką, nie lubię jeździć komunikacją i korków.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3