Piknik Rodziny przy szkole w Zaborowie. Ogólnopolski Dzień Diety Bezglutenowej 2023 w Lesznie

W gościnnych murach Szkoły Podstawowej nr 4 w Lesznie od samego rana miał miejsce piknik rodzinny przy okazji Ogólnopolskiego Dnia Diety Bezglutenowej 2023. W szkole spotkały się dzieci i dorośli na diecie bezglutenowej, ich znajomi i przyjaciele oraz producenci żywności bezglutenowej.

W programie były konsultacje i wykłady specjalistów. Przygotowano stoiska producentów żywności bezglutenowej, można było skosztować bezglutenowe hot-dogi i lody, chrupiącą pizzę z pieca czy pierogi.

Międzynarodowy Dzień Celiakii obchodzony będzie we wtorek - 16 maja 2023. Celiakia to autoimmunologiczna choroba, która ma podłoże genetyczne. Główną cechą choroby jest trwała nietolerancja glutenu, a objawy są bardzo różnorodne. U każdego pacjenta celiakia może się przejawiać w inny sposób, a dodatkowo objawy są uzależnione od rodzaju celiakii.