Pyszne 25: Przepisy na szybkie dania

Ola Glegoła

5 marca 2014, 9:32

Pyszne 25: Wiatraki z gruszkami i czekoladą

Truskawki ze śmietaną, pomidory z bazylią, ser ze szczypiorkiem – to pary, których od lat nie da się rozdzielić. Podobnie jest z gruszkami i czekoladą. Dojrzały owoc, ciemny sos i mnie do szczęścia nic więcej nie potrzeba, no chyba że dodamy do tego trochę ciasta francuskiego i karmelu, przyznaję – w takim towarzystwie gruszki smakują jeszcze lepiej!

Składniki (na mniej więcej 9 sztuk)
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (ok. 200 g)
1 tabliczka gorzkiej czekolady (100 g)
3 gruszki (4, jeśli są mniejsze)
4 łyżki brązowego cukru
1 jajko

Przygotowanie
– Piekarnik rozgrzej do temperatury 200 stopni C.
– Obrane gruszki pokrój na grube plasterki (ok. 1–2 cm). Małym nożykiem lub łyżeczką wydrąż środki z pestkami.
– Plastry obtocz w brązowym cukrze.
– Ciasto pokrój na kwadraty, większe niż plasterki owoców.
– Na środku każdego kwadratu połóż gruszkę, w jej środek jedną, lub dwie kostki czekolady. Rogi ciasta zlep ze sobą pośrodku (w kopertę), tak by przykrywały czekoladę.
– Ciastka posmaruj rozbełtanym jajkiem, przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
– Piecz ok. 20 minut.

Wygraj książkę Pyszne 25 Anny Starmach! — Pyszne 25: Wiatraki z gruszkami i czekoladą Truskawki ze śmietaną, pomidory z bazylią, ser ze szczypiorkiem – to pary, których od lat nie da się rozdzielić. Podobnie jest z gruszkami i czekoladą. Dojrzały owoc, ciemny sos i mnie do szczęścia nic więcej nie potrzeba, no chyba że dodamy do tego trochę ciasta francuskiego i karmelu, przyznaję – w takim towarzystwie gruszki smakują jeszcze lepiej! Składniki (na mniej więcej 9 sztuk) 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (ok. 200 g) 1 tabliczka gorzkiej czekolady (100 g) 3 gruszki (4, jeśli są mniejsze) 4 łyżki brązowego cukru 1 jajko Przygotowanie – Piekarnik rozgrzej do temperatury 200 stopni C. – Obrane gruszki pokrój na grube plasterki (ok. 1–2 cm). Małym nożykiem lub łyżeczką wydrąż środki z pestkami. – Plastry obtocz w brązowym cukrze. – Ciasto pokrój na kwadraty, większe niż plasterki owoców. – Na środku każdego kwadratu połóż gruszkę, w jej środek jedną, lub dwie kostki czekolady. Rogi ciasta zlep ze sobą pośrodku (w kopertę), tak by przykrywały czekoladę. – Ciastka posmaruj rozbełtanym jajkiem, przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. – Piecz ok. 20 minut. Wygraj książkę Pyszne 25 Anny Starmach! Pyszne 25

Pyszne 25: Zupa z dyni z cynamonem

Pyszne 25: Wieprzowina z sosem śliwkowym

Pyszne 25: Wiatraki z gruszkami i czekoladą

Zobacz galerię (5 zdjęć)

Pyszne 25: Lemoniada malinowa

Nowa książka Anny Starmach Pyszne 25 już jest w księgarniach. Specjalnie dla naszych Czytelników publikujemy przepisy na szybkie dania!

Wideo

Lody kawowe z kajmakiem

FACEBOOK

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

X

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

KONTAKT

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Wróć na warszawa.naszemiasto.pl