Rabarbar - cena, wartości, historia, przepisy [PORADNIK]

Co zrobić z rabarbaru?

Najprostszym sposobem przyrządzenia tego warzywa jest smażenie go na maśle, razem z gałką muszkatołową. Rabarbar można podawać z filetem makreli albo tuńczykiem. Oprócz tgego roślina świetnie sprawdza się w deserowej wersji - gdzie w połączeniu ze słodyczą tworzy wyjątkowe doznania smakowe. Ciekawe jest ciasto kruche z lukrem i rabarbarem, czy mus rabarbarowo-truskawkowy. Ile kosztuje? Rabarbar w Warszawie można kupić w cenach 2-6zł/kg. Czytaj też: Szparagi - cena, wartości, historia, przepisy [PORADNIK]