Smaki Jesieni: nagrodzone potrawy

FASZEROWANA CYKORIA Składniki: - łyżka oliwy z oliwek - duża cykoria -1 pomidor - natka pietruszki - 10 plasterków szynki -groszek - 2 szklanki sosu pomidorowego - 40 dag pieczarek średniej wielkości - 4 ząbki czosnku - średnia cebula biała - sól - pieprz Bierzemy 3 cykorie i dzielimy na połówki. Farsz przygotowujemy z podanych wyżej składników. Cebulkę i pieczarki podsmażamy na oliwie z oliwek. Dodajemy kawałki pomidora , szynki, groszek. Całość dokładnie mieszamy i dodajemy przyprawy: natkę pietruszki, sól, pieprz.