Pomysły na dania z gęsi szefa kuchni
Dania z gęsi na świętego Marcina. Zobaczcie przepis na kołduny z pieczoną gęsią w maśle z pieczarkami i żur na gęsinie z kiszonymi rydzami, białą kiełbasą i ...
Marcin Kuc: Jest sposób na listopad. To gęś [FELIETON]
Do grona naszych felietonistów, których teksty możecie znaleźć w poniedziałkowych i czwartkowych wydaniach naszej gazety dołączył właśnie Marcin Kuc, autor...
Gęsina na św. Marcina w Warszawie. Sprawdź, gdzie znajdziesz specjalne menu
Listopad to najlepsza pora na gęsinę. Co roku o tej porze roku w restauracjacyjnych menu pojawiają się zarówno tradycyjne jak i zupełnie nowe dania z gęsią w...
Gdzie zjemy najlepszą gęsinę w Warszawie?
11 listopada jemy gęś. Akcja zainicjowana przez Slow Food Polska jest coraz popularniejsza. W tegorocznej akcji Gęsina na św. Marcina bierze udział siedem...
Gęsina na św. Marcina. Sprawdź gdzie zjesz
Oprócz Rogali Marcińskich, dzień św. Marcina słynie z pieczonej gęsi. Z inicjatywy Slow Food Polska już po raz piąty rusza akcja Gęsina na św. Marcina. Do 1...
Sprawdzone przepisy na dania z gęsią
Dlaczego właśnie teraz warto sięgać po gęś? Bo tylko w listopadzie i grudniu kupimy gęś świeżą. Zobaczcie propozycje na proste i pyszne dania z gęsią w roli...
Spoko buła. Tu zjecie kanapki, jakich w Polsce jeszcze nie było [WIDEO]
Znany z programów kulinarnych kucharz, prezenter i dziennikarz kulinarny Tomasz Jakubiak otworzył na Saskiej Kępie lokal serwujący kanapki. Znajdziecie w nim...
Gdzie w Warszawie zatrzymać się na chwilę? Celebrujmy moment!
Ruch "slow" jest bardzo modny w ostatnim czasie. Wiele też mówi się duńskiej filozofii życia czy japońskim minimalizmie. Wszystkie teorie zmierzają jednak do...
Slow Market Dniem. Dwa dni kulinarnej uczty nad Wisłą [GALERIA]
Kuchnie z całego świata, slow foodowe produkty i szefowie kuchni serwujący najlepsze potrawy - wszystko to czekało na odwiedzających Slow Market w nadwiślańskim...
Kiełba w gębie. Kiełbaskowy street food wyrusza na podbój giełdy [ZDJĘCIA, WIDEO]
Zaczynali od skromnego foodtrucka sprzedającego tradycyjne polskie kiełbaski. Dziś myślą o międzynarodowej ekspansji swoich grill barów. By móc otworzyć kolejne...
Gastrogarden: wielka, miejska uczta we wnętrzu… szklarni
Grupa slowfoodowych zapaleńców postanowiła stworzyć wyjątkową jadalnię. Będzie ona zlokalizowana w... szklarni. Gastrogarden ruszy już 13 lipca.
Restauracja LIF, Warszawa. Przyjdź ze swoją butelką i najedz się jak u mamy [ZDJĘCIA, WIDEO]
Czy da się połączyć mięsne burgery, kuchnię fusion, dania polskie i bezglutenowe menu? Tak, pod warunkiem, że umie się to robić. Warszawski LIF potrafi to...
Slow Życie. Skąd wzięła się moda na zwolnienie, jak to zrobić i dlaczego warto?
Ile razy w ciągu ostatniego tygodnia pędziłeś do tramwaju, zbiegałeś po schodach do przejścia podziemnego lub w pośpiechu odbierałeś dziecko z przedszkola?...
Smaki, Smaczki. Nowe targi kulinarno-lifestyle'owe wystartowały na błoniach Stadionu Narodowego
Świeża ryba z frytkami jak z Wielkiej Brytanii, przysmaki kuchni tybetańskiej, świeże wypieki czy lody z naturalnych składników? To wszystko i jeszcze więcej...
Slow Weekend. Moda, jedzenie i design w Soho Factory [program]
Ponad 300 projektantów, twórców i producentów w jednym miejscu. Slow Weekend już 13 i 14 grudnia.
Warsaw Slow Market. Targi slow lifestyle w Plażowej [program]
Pierwsza wakacyjna edycja Warsaw Slow Market na nadwiślańskiej plaży. 13 lipca będą jedzenie, moda i wszystko co związane z slow lifestyle.
W niedzielę Targowisko ze smakami dzieciństwa
Kulinarno-ekologiczna impreza dla smakoszy czeka na nas 2 marca.
Food Truck Undercover, czyli kolejna warszawska impreza gastronomii samochodowej
Undergroundowy zlot food trucków już 24 listopada.
Cortlund: O filmowej pasji i slow food [b]WYWIAD[/b]
Jason Cortlund, reżyser "Tam, gdzie rosną grzyby” opowiada o swoim ostatnim dziele. Zobacz skąd wziął się pomysł, jak wyglądała realizacja i dlaczego warto...
Premiera "Tam, gdzie rosną grzyby"
„Tam, gdzie rosną grzyby” to kameralny dramat osadzony w środowisku nowojorskich restauratorów, a także zjawiskowych plenerów lasów New Jersey. Powstał z pasji...
Slow food, czyli jedz spokojnie i zdrowo
Idea Slow Food powstała w opozycji do ruchu Fast Food. Zamiast spożywania w pośpiechu, nierzadko na ulicy i w zgiełku, produktów wysoko przetworzonych,...
Gra w zielone przy kiełbasie z grilla
Rembertów na weekend zwolnił tempo. Na niedzielnym eko-festynie bawiły się setki mieszkańców. Największą furorę zrobiły pokazy Capoeiry i miasteczko drogowe dla...