Prowadzący w Warszawie swoją ekskluzywną restaurację Wojciech Amaro został wybrany jednym ze 100 najlepszych szefów kuchni na Świecie. Zajął 90. miejsce. Dalsza część tekstu poniżej.
Wojciech Modest Amaro, jeden z najwybitniejszych kucharzy w Polsce opowiadał o swojej doskonałej kuchni i świetnych przepisach na domowe dania, zdradza też swoje upodobania. W specjalnym czacie na żywo na fanpage`u Samsung w serwisie Facebook powiedział też, jakiego dania nigdy nie podjąłby się przygotować…
Atelier Amaro zachowała Gwiazdkę Michelin, którą zdobyła po raz pierwszy w 2013 roku. Dwie inne warszawskie restauracje - Brasserie Warszawska oraz Butchery and Wine wyróżniono symbolem Bib Gourmand.
Znani warszawscy restauratorzy - Modest Amaro i Agnieszka Kręglicka zdradzają, skąd pozyskują zdrową i pyszną żywność do swoich restauracji. Sprawdźcie, dlaczego warto stawiać na ten sposób zaopatrzenia!
Wojciech Modest Amaro, jeden z najwybitniejszych kucharzy w Polsce opowiadał o swojej doskonałej kuchni i świetnych przepisach na domowe dania, zdradza też swoje upodobania. W specjalnym czacie na żywo na fanpage`u Samsung w serwisie Facebook powiedział też, jakiego dania nigdy nie podjąłby się przygotować…
We wtorek wieczorem w krakowskim magistracie Plakiety zostały uroczyście wręczone przez wiceprezydenta Krakowa Andrzeja Kuliga. Wśród najlepszych krakowskich restauracji znalazły się 24 lokale. Z kolei wyróżnienie Bib Gourmand przyznawane za dobry stosunek jakości do ceny, otrzymało Zazie Bistro.
W poniedziałkowy wieczór w Brukseli odbywał się uroczysta premiera najnowszego wydania przewodnika „Michelin Guide Main Cities of Europe 2016”, w którym opisywane są restauracje z największych europejskich miast - w tym z Krakowa oraz Warszawy. Żadna krakowska restauracja nie dostała wprawdzie "gwiazdki" w najnowszym przewodniku Michelina, ale 24 krakowskich lokali dostało tzw. "sztućce", a więc wyróżnienia nieco niższej rangi.
Gwiazdki Michelin 2014 zostały rozdane. Przewodnik smaków Michelin rekomenduje w tym roku 2.154 restauracji w 44 miastach w 20 krajach Europy. Spośród wszystkich wymienionych zaledwie 404 nagrodzonych zostało gwiazdkami, a wśród nich jedyną polską restauracją jest Atelier Amaro w Warszawie.
Atelier Amaro, pierwsza polska restauracja nagrodzona gwiazdką Michelin, otworzy się wkrótce w nowej odsłonie w Ethosie, zrewitalizowanym biurowcu przy Placu Trzech Krzyży. Lokal słynnego szef kuchni Wojciecha Modesta Amaro znajduje się obecnie w okolicach placu Na Rozdrożu.
