Wojciech modest amaro

Atelier Amaro, pierwsza polska restauracja nagrodzona gwiazdką Michelin, otworzy się wkrótce w nowej odsłonie w Ethosie, zrewitalizowanym biurowcu przy Placu Trzech Krzyży. Lokal słynnego szef kuchni Wojciecha Modesta Amaro znajduje się obecnie w okolicach placu Na Rozdrożu.

Marzeniem Filipa było spotkać się ze swoim kulinarnym idolem, Wojciechem Modestem Amaro. Prowadzący program Hell's Kitchen odprowadził chłopca po swojej restauracji, pokazując sekrety pracy szefa kuchni. Podopieczny fundacji Mam marzenie miał także szansę spróbować dań serwowanych w Atelier Amaro.

Wojciech Modest Amaro, jeden z najwybitniejszych kucharzy w Polsce opowiadał o swojej doskonałej kuchni i świetnych przepisach na domowe dania, zdradza też swoje upodobania. W specjalnym czacie na żywo na fanpage`u Samsung w serwisie Facebook powiedział też, jakiego dania nigdy nie podjąłby się przygotować…

Znani kucharze rozdawali pod pomnikiem Kopernika „nielegalną żywność” w proteście przeciwko, ich zdaniem, głupim przepisom.

Hell's Kitchen - Piekielna Kuchnia: zobacz kuchnię i dom uczestników polskiej edycji! "Piekielna Kuchnia" będzie nagrywana na ponad 1600 metrów kwadratowych ogromnego studia, w którym wybudowano restaurację oraz dom, mamy dla Was pierwsze zdjęcia. "Hell's Kitchen - Piekielna Kuchnia" rusza już 5 kwietnia.

Restauracja KLONN to kolejne przedsięwzięcie właścicieli położonych w praskim koneserze popularnych miejsc. Tym razem jednak lokal zadebiutował w starej siedzibie Atelier Amaro. Dalsza część tekstu poniżej.

Mizeria w formie kulki na łyżce, rożki z ziemniaka z lodami grzybowymi w środku, espuma z koziego sera - tak wygląda nowoczesna kuchnia polska. Chętnych do spróbowania jedzenia z pogranicza magii i nauki stale przybywa, a szefowie kuchni mówią otwarcie: "chcemy przywrócić zapominane smaki i składniki w nowej odsłonie". Źródłem inspiracji są zabytkowe polskie książki kucharskie.

4 miejsca z Warszawy znalazły się na prestiżowej 50 World Discovery tworzone w ramach The World's 50 Best. Po raz pierwszy w zestawieniu znalazł się koktajlbar z Polski. Dalsza część tekstu poniżej

Prowadzący w Warszawie swoją ekskluzywną restaurację Wojciech Amaro został wybrany jednym ze 100 najlepszych szefów kuchni na Świecie. Zajął 90. miejsce. Dalsza część tekstu poniżej.

Jeszcze nie tak dawno temu byli na ustach całej Polski. Zdobywali największe nagrody i wyróżnienia. Co działo się z nimi po tym, jak opadło konfetti i wyłączono kamery? Wciąż może spotkać ich w warszawskich restauracjach! Kliknij w zdjęcie, aby dowiedzieć się więcej.

Kto przyznaje gwiazdki? Kim są inspektorzy i co oceniają? Która warszawska restauracja jako pierwsza została wyróżniona symbolem Bib Gourmand i co on oznacza? Kliknij w zdjęcie, aby poznać odpowiedzi na te pytania.

Najświeższe ryby i owoce morza, idealna obsługa, nienagannie podane dania. A to wszystko za odpowiednią i nierzadko wysoką cenę. Tak wyglądają najbardziej ekskluzywne lokale w stolicy. Zobacz, co i za ile można w nich zjeść. Kliknij w zdjęcie, żeby dowiedzieć się więcej.

Reprezentanci Polski spotkali się z podopiecznymi fundacji Mam Marzenie. Tym samym udało się zrealizować marzenie 17 chorych dzieci, które chciały zobaczyć swoich idoli. Fundacja, która działa od 14 lat, spełniła już 7140 pragnień dzieci w wieku 3-18, cierpiących na choroby zagrażające ich życiu. Spotkanie z Lewandowskim, Błaszczykowskim i spółką było najnowszą akcją organizacji pozarządowej. Piłkarze spotkali się z dziećmi na dzień przed zwycięskim meczem Polska-Rumunia. Kliknij w zdjęcie, aby przejść do galerii.

Warszawa to miejsce, w którym goście odpowiednio zasobnym portfelem mogą realizować swoje najśmielsze kulinarne fantazje. W stolicy nie brakuje naprawdę ekskluzywnych lokali, oferujących dania na światowym poziomie. Oto 10 takich miejsc. Kliknij w zdjęcie, aby przejść do galerii.

Choć na jakiś czas zniknął z mediów, nie osiadł na laurach. Przez ostatnie kilka lat mocno pracował nad swoim stylem. Od niedawna jest szefem kuchni w restauracji The Bell na Saskiej Kępie. Jak smakuje jego kuchnia?

Zwycięzca Hell's Kitchen, Łukasz Kawaller jest szefem kuchni w warszawskiej restauracji The Bell. Odwiedziliśmy go z kamerą, by porozmawiać o tym, czym zajmuje się od czasu wyjścia z programu.

Natalka została Księżniczką Roszpunką, Bartek wystąpił w roli Supermana, a Gabrysia stała się syrenką. Wszyscy zapozowali do wyjątkowej sesji zdjęciowej do Kalendarza Fundacji Mam Marzenie na rok 2017.

Najświeższe ryby i owoce morza, idealna obsługa, nienagannie podane dania. A to wszystko za odpowiednią i nierzadko wysoką cenę. Tak wyglądają najbardziej ekskluzywne lokale w stolicy. Zobacz, co i za ile można w nich zjeść.

Kilka dni temu Papaya Films opublikowała spektakularny krótki filmik, w którym bohaterem jest Aleksander Baron, szef kuchni w restauracji Solec 44 (musicie to zobaczyć!). To zainspirowało nas do przeglądu ciekawych filmów o warszawskich restauracjach. Zobaczcie, jak się w nich gotuje!

Druga polska restauracja doczekała się wyróżnienia słynną Gwiazdką Michelin. Chodzi o stołeczny lokal Senses na ulicy Bielańskiej 12. W Polsce do tej pory Gwiazdkę Michelin posiadała od 2013 roku jedynie restauracja Atelier Amaro.

Gwiazdka Michelin, Warszawa. Druga stołeczna restauracja doczekała się wyróżnienia słynną Gwiazdką Michelin. Chodzi o lokal Senses. Tym samym dołączyła do jedynej do tej pory wyróżnionej restauracji Atelier Amaro.

Druga stołeczna restauracja doczekała się wyróżnienia słynną Gwiazdką Michelin. Chodzi o lokal Senses na ulicy Bielańskiej 12. W Polsce do tej pory Gwiazdkę Michelin posiadała od 2013 roku jedynie restauracja Atelier Amaro.