Tłusty Czwartek w Warszawie. Szukamy rozgrzeszenia

Do wyrobu pączków

Do wyrobu pączków można również użyć mąki razowej np. orkiszowej co w sposób bardziej naturalny obniży indeks glikemiczny takiego deseru i sprawi, że po takim pączku poczujemy większe nasycenie niż po wypieczonym z mąki białej. Wieczorem warto zadowolić się tylko lekkostrawną porcją warzyw. Czytaj też: Jarmark Bonifacego: Na Stegnach rusza nowy ekotarg