Ukryte knajpy w Warszawie. Nie są dostępne dla wszystkich!

Stworzone dla wybranych, bez głośnej muzyki, za to z doskonałą obsługą i jeszcze lepszymi drinkami. Ukryte bary to pomysł, który do Polski przywędrował zza oceanu. Tam podobne miejsca działają jako wspomnienie lat 20. i prohibicji, czyli zakazu sprzedaży alkoholu. O tym, że zakazane smakuje najlepiej świadczyło prawie 100 tysięcy nielegalnych (i ukrytych) barów, które w 1925 roku działały na terenie Nowego Jorku.

Pomysł na całkowity zakaz sprzedaży alkoholu upadł w USA w 1933 roku, ale w niektórych miejscach pozostało wspomnienie tamtych czasów. Schowane bary, które nie mają szyldów, głównego wejścia, a często nawet strony internetowej, działają także w Warszawie. Nie jest łatwo je znaleźć, a właściciele chcą, żeby przychodzili tam tylko znajomi (no i znajomi znajomych, którzy zostali wtajemniczeni).

fot. naszemiasto.pl / Zdjęcie ilustracyjne z zawodów barmańskich World Class Poland 2016

Jednym z ukrytych miejsc jest Weles, który znajduje się przy ulicy Nowogrodzkiej. Bar zlokalizowany jest pod numerem 11, ale gdy tam przyjdziemy przed naszymi oczami ukażą się nieoznaczone drzwi. Przechodząc przez nie (o ile oczywiście mamy rezerwację) przenosimy się do świata z lat 20. i 30., który dodatkowo za sprawą sufitu sprowadzanego z USA, przypomina scenografię filmu Wielki Gatsby.

W środku możemy przede wszystkim spróbować pysznych drinków. Barmani z Weles biorą udział w licznych zawodach, ale najlepiej ich umiejętności śledzić „na żywo”. Autorskie drinki powodują, że z miejsca nie chce się wychodzić. Weles można odwiedzać od poniedziałku do soboty. Drzwi otwierają się (dla wybranych) od godz. 19.

fot. naszemiasto.pl / Zdjęcie ilustracyjne z zawodów barmańskich World Class Poland 2016

Kolejnym miejscem, które warto odwiedzić jest 6 Cocktails. „Nie było łatwo was znaleźć, ale warto was szukać” - pisze jeden z gości w internetowej recenzji. Bar znajduje się przy ul. Mokotowskiej 57. Przy wejściu stoi pan, który pyta nas o kartę wejściową. By móc spróbować drinków trzeba wcześniej wpisać się na listę oczekujących lub otrzymać zaproszenie. Mimo tego knajpa, która znajduje się w zabytkowej kamienicy, cieszy się sporym powodzeniem.

Mocną stroną 6 Cocktails są oczywiście drinki. Duży wybór alkoholi, autorskie połączenia smaków i dobra obsługa barmańska. Wszystko to w miejscu, które przypomina mieszkanie. Ukryty, schowany bar oraz wygodne kanapy w pokojach są doskonałym dodatkiem do drinka.

fot. naszemiasto.pl / Zdjęcie ilustracyjne z zawodów barmańskich World Class Poland 2016

Co ciekawe, mimo że wymienione powyżej bary są ukryte, cieszą się sporą popularnością. Chociażby 6 Cocktails jest jednym z najbardziej popularnych barów w Warszawie. Jak wydać nietypowy sposób promocji, połączony z ciekawym pomysłem na biznes, przynoszą dobre efekty. Być może w Warszawie jest więcej ukrytych miejsc, a nam nie udało się ich do tej pory znaleźć. Jeżeli byliście w takim barze dajcie o nim znać w komentarzu pod tekstem.