Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Vegan Pizza. Pierwsza taka restauracja w stolicy

Sonia Tulczyńska/Szymon Starnawski
Vegan Pizza. Pierwsza taka restauracja w stolicy
Vegan Pizza. Pierwsza taka restauracja w stolicy Szymon Starnawski
Vegan Pizza, czyli w stu procentach wegańska przekąska, działa już na ul. Poznańskiej. Byliśmy w niej i sprawdziliśmy, jak bardzo różni się ten smakowity kąsek od jej mięsnej koleżanki.

Weganizm charakteryzuje się całkowitą rezygnacją z jedzenia produktów pochodzenia zwierzęcego. Dlatego też weganie oprócz zamienników mięsa, spożywają m.in. specjalny, sztucznie wytworzony ser żółty. W Warszawie pojawiły się już wegetariańskie burgery, ale wegańska pizza to nowość.

Lokal zlokalizowano na ul. Poznańskiej. Przytulna restauracja, prowadzona przez młode małżeństwo, oferuje ogromny wybór pizzy w wersji wegańskiej. Zjemy tam posiłek już od 17 złotych. Jedna porcja pizzy wystarcza zdecydowanie dla jednej osoby. A jej smak jest niezapomniany...

Czytaj też: Dawna Biblioteka Publiczna. Nowe miejsce na Mokotowie

Do przyrządzania wegańskiego przysmaku, pomysłodawcy restauracji używają wyjątkowych składników - sprowadzanych z innych krajów. I tak, elementem zastępującym mozzarellę jest tutaj grecki ser, a imitacją prawdziwego salami/pepperoni jest wegańskie "mięso" - produkty wykonane z tzw. seitanu. To chińskie "mięso" stworzone z pszennego glutenu.

Bezglutenowo
A skoro o glutenie mowa, to restauracja Vegan Pizza oferuje także i wersje słynnej potrawy dla bezglutenowców. Z myślą o wszystkich, przebywających na tej diecie, przygotowany specjalny rodzaj ciasta.

Czekają na sugestie
Założyciele warszawskiej restauracji są otwarci na wszelkie pomysły i uwagi. Niektóre z kompozycji smakowych są dziełem facebookowych fanów. Dlatego wszelkie sugestie, w szczególności wegan, są mile widziane.

Czytaj też: Dieta bezglutenowa wchodzi na salony. Czy jej stosowanie ma sens?

Pizza wegańska, serwowana w tej knajpie, jest lżejsza od standardowej wersji. Do każdego posiłku dodawany jest także sos pomidorowy. Oprócz Vegan Pizzy, na ul. Poznańskiej zjemy także wegańskie ciasta i wypijemy ekologiczne napoje. Wkrótce pizzeria planuje wprowadzić także opcję dostawy do domu.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Wielki Piątek u Ewangelików. Opowiada bp Marcin Hintz

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na warszawa.naszemiasto.pl Nasze Miasto