Warszawa pożegnała kilka ciekawych restauracji. W ostatnich miesiącach te lokale zniknęły z gastronomicznej mapy miasta

Cieszy fakt, że 2019 nie dostarczył nam sporo pracy w temacie zamykanych lokali. Cieszy jednak nie brak pracy, ile fakt, że warszawscy restauratorzy radzą sobie coraz lepiej. Odkąd prowadzimy nasze doroczne podsumowanie pożegnaliśmy już dziesiątki restauracji, w tym także te, które mieliśmy okazję odwiedzić z kamerą.

W 2018 zamknięte zostały Om Nom Nom youtuberów AbstrachujeTV, funkcjonujący 22 lata Blue Cactus, dobrze zapowiadający się Craft Ukrainian Kitchen, interesujący Siewców Smaku, czy kultowe przekąski u Romana. Wcześniej straciliśmy także Corso, Bastylię, czy Szpilka Cafe. W 2019 z mapy stołecznej gastronomii nie zniknęło tak wiele znanych miejsc, ale wciąż wyraźnie odczuliśmy ich stratę.