Wrocławianie przygotowują własną książkę kucharską

Kinga Czernichowska
Janusz Wójtowicz, Polska Press Grupa
Wrocławska Książka Kucharska będzie zbiorem przepisów i wspomnień mieszkańców Dolnego Śląska, którzy pamiętają, lub do dziś przygotowują, lokalne potrawy.

Przepisy można wysyłać za pomocą formularza na stronie SmakiWroclawia.pl, a autorów pierwszych 20 zgłoszeń nagrodzimy wyjątkowym audioprzewodnikiem po Wrocławiu.

Receptury na najsmaczniejsze wrocławskie posiłki można zgłaszać do 21 listopada – czyli do Dnia Życzliwości. D przepisy warto dodać opisyi rodzinnych historii związanych z potrawami, zdjęciami, rysunkami oraz pamiątkami wrocławian z ich kuchni.

Najciekawsze z nich zostaną opublikowane we Wrocławskiej Książce Kucharskiej, jednym spośród wielu wydawnictw planowanych w ramach Europejskiej Stolicy Książki i Światowej Stolicy Książki UNESCO w 2016 roku.

Przepisy można również przesyłać pocztą na adres: Biuro Europejskiej Stolicy Kultury, ul. Ruska 46b, 50-079 Wrocław, lub też mailowo: literatura@wroclaw2016.pl. Wśród wszystkich uczestników przedsięwzięcia rozlosowane zostaną nagrody książkowe.

Ciekawe, czy z pomysłu wrocławian na stworzenie regionalnej książki kucharskiej skorzystają mieszkańcy innych miast.

Jesienna turystyka w Polsce

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie