Warszawskie blogi kulinarne - dwie dekady zmian
Ostatnie dwie dekady bezsprzecznie należały do blogerów kulinarnych. Boom, jaki przeżył internet na punkcie blogów nie pozostał bez odpowiedzi w sferze gastronomii. Obok tysięcy publikacji o niczym, wyrosły szanowane i poczytne źródła informacji na temat jedzenia, gotowania, picia, podróżowania i kultury kulinarnej, które, dziś możemy to śmiało powiedzieć, ukształtowały gust kulinarny Warszawy i warszawiaków.
Warszawska scena restauracyjna wyglądałaby zapewne zupełnie inaczej, gdyby nie takie adresy jak Krytyka Kulinarna, Warsaw Foodie, Restaurantica czy tysiące mniejszych, ale również wpływowych autorów, którzy na codzień kształtują naszą opinie na temat kulinariów.
Warszawskie blogi kulinarne od A do Z
Obok recenzentów restauracji i wydarzeń kulinarnych wyrosła specyficzna grupa podróżników smakoszy, którzy oprócz opisywania własnego podwórka pokazują nam świat z perspektywy talerza, podróżując po Europie, Azji, Amerykach. Do tych należy z pewnością Tasteaway, który oprócz dostarczania cennych informacji o podróżach z dziećmi, przybliża kuchnie różnych zakątków globu, nie stroniąc od opisów tego, co aktualnie dzieje się w warszawskiej gastronomii.
Są jednak tacy, jak chociażby Froblog.pl, którzy wolą skupić się na specyficznym wycinku kulinarnej sceny, czyli restauracjach ze zdecydowanie wyższej półki. Po latach z szaroburym dewolajem, pokazują nam kuchnie przez wielkie tłuste “K” jak “klasa”, najwyższa klasa, czyli fine dining. Nie każdy jednak musi skupiać się tylko na crème de la crème warszawskiego jedzenia. Tacy blogerzy jak Jaja w Kuchni schodzą na poziom zwykłych śmiertelników pokazując, jak przygotować sobie obiad, gdy jesteście mężczyzną, a wasz brak kulinarnych kompetencji zdradza nawet zawartość spiżarni. Kim są blogerzy kulinarni Warszawy? Przejdź do galerii aby się przekonać.
Strefa Biznesu: Plantatorzy ostrzegają - owoce w tym roku będą droższe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?