Wigilia - 12 potraw. Jak je przygotować? [PRZEPISY]

Ryba po grecku

Składniki: filet z pangi, mintaja lub dorsza keczup marchew - pół kilo korzeń pietruszki, cebula sól, pieprz, cukier bulion na włoszczyźnie koncentrat pomidorowy - 1 opakowanie Przyrządzanie: Obrane warzywa zetrzyj na tarce, cebulę pokrój w piórka. Całość podsmaż w dużym rondlu na oleju, dodaj łyżkę koncentratu pomidorowego.Smaż tak długo, aż warzywa będą miękkie, na koniec dopraw je do smaku bulionem lub kostką warzywną. Wypanierowaną w mące rybę obsmaż na patelni i przykryj warzywami. Podawaj na ciepło lub na zimno.