Dyskusja o mięsie na SWPS i „Noc żywych trupów”

- Pytanie o to, czym tak naprawdę jest mięso stanowi jeden z bardziej złożonych problemów współczesnej humanistyki. Silnie związane z rytualnymi ofiarami, cielesnością i przemocą, posiada niezliczoną ilość konotacji. Uczestnicy konferencji rozważać będą szeroko pojętą definicję mięsa, koncentrując się głównie na jego społecznym wymiarze i znaczeniu w kulturze - czytamy w opisie wydarzenia.

Zobacz również: Zielony Jazdów startuje 27 czerwca

Rytualny ubój zwierząt, historia mięsa w Polsce, kanibalizm oraz przemoc w bajkach dla dzieci to tematy pierwszego dnia konferencji w SWPS. Spotkanie rozpocznie się od wystąpienia Dariusza Gzyry ze Stowarzyszenia Empatia, dotyczącego wizerunków zwierząt w reklamie.

O godz. 19.00 przy ul. Zwycięzców 49, w dawnym sklepie mięsnym, a teraz klubokawiarni Towarzyska będzie można uczestniczyć w panelu dyskusyjnym „Co to jest mięso? O definiowaniu mięsa jako rzeczy-(nie)do-jedzenia”. Wezmą w nim udział dr Aleksandra Kleśta-Nawrocka (historyk i antropolog jedzenia), Marta Dymek (Jadlonomia.com), Maciej Nowak (krytyk kulinarny), a także Jakub Urbański (Fabryka Owadów).

Drugiego dnia konferencji eksperci skupią się na obecności mięsa w tekstach kultury: filmach, poezji, malarstwie oraz roli jaką odgrywa pożywienie w społeczeństwach całego świata. O godz. 18.30 w klubokawiarni Towarzyska odbędzie się projekcja filmu „Noc żywych trupów” oraz dyskusja na jego temat.

Organizatorami wydarzenia są Instytut Kulturoznawstwa SWPS oraz Studenckie Koło Filmowe „Kinematograf”. Wstęp na konferencję jest bezpłatny. Szczegółowy program tutaj.