Kuchnie świata w Warszawie. Znudzeni burgerami? Te smaki będą hitem tego lata w stolicy. Tu zjecie bingsu i yndżerę

Bingsu (Korea)

Patbingsu to oryginalny, koreański deser lodowy. Co ciekawe jego nazwa oznacza "lody z czerwonej fasoli" i ten składnik pojawia się w koreańskich przysmakach na zimno. Poza tym lody zawierają posiekane owoce, mleko skondensowane czy syrop owocowy. Odmiany ze składnikami innymi niż czerwona fasola są nazywane bingsu (lub bingsoo). I takie właśnie możemy znaleźć w Warszawie. W Cafe Crystal (ul. Nowogrodzka 22) zjecie m.in. Bingsu o smaku zielonej herbaty Matcha.