Nie siedź w domu w niedzielę, przyjdź na obiad w super cenie

Gdzie? W Browarze Staromiejskim Jan Olbracht w Toruniu, przy ul. Szczytnej 15. Kurczaków będzie tylko 30 sztuk, więc warto zarezerwować stolik. Kto nie zdąży lub nie ma ochoty na kurczaka, będzie miał oczywiście do dyspozycji normalną kartę menu. Na najbliższą niedzielę browar w którym działa też doskonała restauracja z daniami kuchni polskiej i bawarskiej przygotował specjalny live cooking. Na warzelni, przy samym wejściu do lokalu kucharze będą tworzyć jedno danie. To kurczak pieczony w całości na butelce piwa bursztynowego, oczywiście z miejscowego browaru. Kurczak będzie zamarynowany w oliwie, słodkiej i ostrej papryce, soli morskiej i pieprzu. Do kurczaka zostaną podane pieczone ziemniaki w mundurkach i kapusta zasmażana z suszonymi grzybami. Całym kurczakiem (surowy ma wagę od 1,9 do 2 kg) spokojnie najedzą się 3-4 osoby. Połówka to porcja dla 2-3 osób. Na życzenie kucharze pokroją całego lub połówkę na tyle porcji, ile będzie życzył sobie klient. Mimo tego, że kurczak jest pieczony na butelce piwa, zawiera śladowe ilości alkoholu. Jest więc również daniem dla dzieci czy kierowców. Alkohol pod wpływem wysokiej temperatury po prostu wyparowuje. A kurczaki przez 2,5 godziny będą pieczone w piecu konwekcyjnym - dzięki temu w środku będą soczyste, a z zewnątrz chrupiące. Rezerwacja stolików pod numerem: 797 903 333, lub osobiście: ul. Szczytna 15 (w miejscu dawnego klubu Elana)(tekst reklamowy)