Wódka, Krówki i Jogurty. Tymi warszawskimi produktami zajada się cała Polska [PRZEGLĄD]

Ptasie mleczko

Mało kto wie, ale najbardziej znany polski przysmak powstał właśnie w Warszawie, w 1936 roku, a autorem receptury był Jan Wedel, którzy przywiózł pomysł na słodki przysmak z Francji. Skąd wzięła się nazwa? Wedle anegdoty, wymyślili ją pracownicy fabryki, których Jan Wedel zapytał o to, czego jeszcze im brakuje do szczęścia. Zabrakło im tylko… ptasiego mleka.