Potrawy z lasu. Jak zrobić ciastka z sosną czy tartę pokrzywową? Oto niebanalne przepisy bez grzybów

Herbatka z igieł sosnowych

Składniki: Pół szklanki świeżo zebranych igieł sosnowych. 2 szklanki wody. Wg upodobań można dodać cytrynę, suszoną skórkę pomarańczy, imbir, miód lub inne dodatki Wierzchołki młodych gałązek sosny (kolor jasnozielony) dokładnie umyć, następnie zanurzyć na chwilę we wrzącej wodzie, po to by rozpuścić woskowy nalot. Igły posiekać, zalać wrzątkiem i gotować 15 min. Przecedzić, można dodać swoje ulubione składniki. Źródło: Lasy Miejskie Warszawa