#FoodNewsGoodNews! Wystartowały rezerwacje na wiosenną edycję festiwalu RestaurantWeek®!

Odkryj menu inspirowane najciekawszymi newsami, podane w najlepszych restauracjach i przekonaj się jak pyszne mogą być wiadomości! Każde danie opowiada inną historię sukcesu, innowacji i radości z jedzenia - sprawdź co tym razem przygotowali w ramach festiwalowego menu Chefowie Kuchni! Już za chwilę wystartuje ogólnopolska kampania #FoodNewsGoodNews, która będzie zachęcać Gości do odkrywania kulinarnych sensacji. Towarzyszyć będzie ona wiosennej edycji RestaurantWeek®, jednego z największych Festiwali kulinarno-towarzyskich w Polsce i w Europie.

Po dwóch ostatnich rekordowych edycjach (#FoodSoundsGood – 137,000 Gości; #FoodSmellsGood – 145,000 Gości) tematem tegorocznego Festiwalu popisowych menu w najlepszych restauracjach są kulinarne newsy, trendy i związane z nimi historie! To będzie najbardziej sensacyjna edycja Restaurant Week, w której Goście będą odkrywać wyselekcjonowane aromatyczne dania, inspirowane najświeższymi wiadomościami ze świata.– zaznacza Marcin Wawrzeń, Dyrektor Festiwalu. Warto śledzić festiwalowe newsy i zarezerwować jak najwięcej doświadczeń na wydarzeniu w ponad 400 wyjątkowych restauracjach w Polsce! Niech skala odkrywania restauracji i nowych smaków będzie ponownie rekordowa! – dodaje.

Franco
W samym sercu Śródmieścia Południowego przy ulicy Ludwika Waryńskiego 28 znajduje się Franco. Podczas bieżącej edycji Festiwalu jako przystawkę w obydwu propozycjach menu zjesz tu bruschettę z kozim serem, żółtym burakiem, karmelizowaną cebulą i solą maldon. Danie główne to wariacja na temat internetowego virala z Gigi Hadid w roli głównej, czyli pizza z n’dują i sosem pomidorowym alla vodka. Wegetariańska, nowatorska propozycja to pizza na sosie z topinamburu z mozarellą Fior di Latte, boczniakiem królewskim, karmelizowaną cebulą, tymiankiem i grana padano. Na deser kremowa panna cotta o smaku białej czekolady z kruszonymi pistacjami. Rezerwuj i delektuj się niesamowitą aurą tego miejsca.

Mon Ami
Restauracja na Saskiej Kępie to bestsellery francuskiej kuchni podane w innowacyjnej formie. Festiwalowe menu to ukłon w stronę klasyki znad Loary - między innymi pieczony seler w masie solnej z serowym fondue, żabie udka na pietruszkowym puree, piotrosz smażony na maśle podany z szafranowym risotto i baweta w maślano-czosnkowym sosie z wędzonymi ziemniakami. Na zakończenie uczty - chrupiące ciasto francuskie, krem i owoce, czyli millefeuille w najlepszym wydaniu.

Kuchnia Żoliborz
Odkrywaj trendy w wiosennym menu Kuchni Żoliborz - wyjątkowej, 8-metrowej przestrzeni kulinarnych zachwytów. Spróbuj na przystawkę w wegetariańskim menu selerowego carpaccio z chutneyem z jabłka i espumą porowo-drożdżową, danie główne to risotto verde z borowikami i czarną truflą. W menu mięsnym ceviche z labraksa, kolendra, sok z pomidorów i papryki, na danie główne biodrówka cielęca z glazurą z konfitowanego fenkułu i ziemniaczane gratin. Finał tej kulinarnej opowieści to cannoli z musem z białej czekolady i żelem cytrynowym.

Dym
Niezły Dym w Eletrowni Powiśle! Wiosenne menu na RestaurantWeek® to wyjątkowe propozycje. Na wege przystawkę pieczony batat z jarmużem, pomidorami i majonezem ziołowym, w wersji dla mięsożerców tatar wołowy z piklowanymi grzybkami, majonezem szczypiorkowym, szalotką, suszonym żółtkiem i grzankami. Dania główne to makaron z pistacjowym pesto i fetą, oraz policzek wołowy w sosie wiśniowo-czekoladowym z ziemniaczanym puree i karmelizowaną marchewką. Wizytę w Dymie zakończ bezą z nadzieniem wiśniowym i kremem waniliowym - to doświadczenie na długo zostanie w wspomnieniach!

Zostań trendsetterem Festiwalu już teraz i rezerwuj menu pełne nowości na stronie https://restaurantweek.pl/. Na Gości czeka popisowe menu w wersji mięsnej, wegetariańskiej i wegańskiej składające się z przystawki, dania głównego oraz deseru, które będzie dostępne w specjalnej festiwalowej cenie od 69,99 zł + opłata rezerwacyjna 5,98 zł, prime time +10 zł. W ramach rezerwacji każdy Gość otrzyma w prezencie do wyboru: festiwalowy cocktail Martini Fiero & Kinley Tonic Water (dla pełnoletnich), Kinley Elderflower Zero Cukru, oraz w wybranych miastach Martini Vibrante & Kinley Tonic Water (wersja ~0%). Dokonując rezerwacji, do zamówienia można dodać m.in. Coca-Cola Zero Cukru czy Herbatę Festiwalu – Lipton, w wersji regularnej lub sezonowej. Dzięki Lurpak w wybranych restauracjach festiwalowe menu przygotowane jest na maśle Lurpak, a goście otrzymają w ramach poczęstunku w prezencie starter z masłem.

Rezerwuj sensacyjne doświadczenia smakowe już teraz na stronie Festiwalu https://restaurantweek.pl/. Należy wybrać liczbę osób, datę, godzinę oraz jedno z dwóch menu. Każda wizyta w restauracji podczas RestaurantWeek® jest przewidziana na 90 minut.

Rezerwacje: https://RestaurantWeek.pl/ oraz https://app.rclb.pl

Start sprzedaży: 8 lutego 2024
Termin Festiwalu: 13 marca – 24 kwietnia 2024

O RestaurantWeek®:
Festiwal RestaurantWeek® od 10 lat łączy najlepsze, autorskie restauracje z prawie 1,5mln Gości w duchu #ZeroWaste. W Festiwalu co edycję bierze udział prawie 400 restauracji z których każda przygotowuje popisowe, 3-daniowe menu + cocktail.

Po rekordowej edycji #FoodSmellsGood nadchodzące, największe kulinarno-kulturalne wydarzenie w Polsce i Europie połączy wyjątkowe doznania kulinarne z siłą pozytywnych newsów w ramach hasła #FoodNewsGoodNews. Wiosenna edycja Festiwalu odbędzie się w dniach 13 marca - 24 kwietnia. Rezerwacje startują już 8 lutego.
Aby dowiedzieć się więcej o organizowanych Festiwalach odwiedź: https://RestaurantWeek.pl